Сельскохозяйственные науки

Эта статья или абзац описывает ситуацию в Германии . Помогите нам описать ситуацию в других странах.

Ученый-агроном в зерновом поле за работой

В сельскохозяйственных наук (редкие сельскохозяйственные науки или агрономия ) решать все вопросы , связанные с первичным производством человека и животных продуктов питания и возобновляемых ресурсов ( сельскохозяйственный сектор ). Один из основателей - Альбрехт Таер . Помимо включения многих подобластей из других научных областей, существуют независимые предметные области сельскохозяйственных наук. Общее базовое разделение делит их на растениеводство , зоотехнику и экономику сельского хозяйства .

Инженер-агроном / агроном

Инженер-агроном или агроном - профессиональное звание производственно-технической и научной области сельского хозяйства. Сельскохозяйственные инженеры - это специалисты или менеджеры на стыке науки (биология, химия, технология и экономика), управления и сельскохозяйственной практики. Другими сферами деятельности являются сельскохозяйственная политика , маркетинг сельскохозяйственной продукции, охрана природы, территориальное планирование и структурное развитие сельских территорий. Эксперты по сельскому хозяйству также задействованы на междисциплинарной основе в проектах помощи развитию в странах третьего мира для развития сельских районов (например, GIZ ) или специальных проектах для многостороннего сотрудничества. Требуются всесторонние качества или координационные функции между разными специалистами. Дополнительные специальности - врач-растениевод, инженер садоводства и т. Д.

статистика

По данным Федерального статистического управления, 63 873 студента сельскохозяйственных, лесных и диетических наук, а также ветеринарной медицины были зачислены в немецкие университеты в зимнем семестре 2017/2018 на степень бакалавра и магистра.

Сферы деятельности

Сельскохозяйственная степень является междисциплинарной широкой степенью. Следовательно, впоследствии есть много возможных применений; так з. Б. в исследованиях , селекции , технических консультациях , а также в журналистике . Инженеры-агрономы также работают за пределами своей области; z. Б. в банках , страховых компаниях или в управлении государственной службы .

Филиалы и дисциплины

Ученые степени

В прошлом ученая степень сельскохозяйственного инженера или сельскохозяйственного инженера (Dipl.-Ing. Agr.) Присуждалась на дипломных курсах в Германии . Квалификации университетов прикладных наук обычно могут быть признаны добавлением (FH). В рамках Болонского процесса большинство университетов Германии теперь предлагают многоуровневую систему обучения со степенями бакалавра и магистра . Некоторые университеты также предлагают международные двойные дипломы, такие как магистерский курс «Органическое сельское хозяйство и пищевые системы (EUR-Organic)» в университете Хоэнхайма.

Места обучения

В Германии вы можете изучать сельскохозяйственные науки в следующих университетах и ​​технических колледжах с различными направлениями и предметными областями:

Курсы последипломного образования предлагаются в области международного развития сельского хозяйства, сельского хозяйства в тропиках и субтропиках, а также фитомедицины. Изучать сельскохозяйственные науки в Швейцарии можно в ETH Zurich и Bern University of Applied Sciences с различными направлениями и дисциплинами, а также в Университете природных ресурсов и наук о жизни в Вене, Австрия.

Центральная специализированная библиотека в Германии по сельскохозяйственным наукам - ZB MED, расположенная в Бонне .

Смотри тоже

литература

  • Райнер Долушиц , Клеменс Морат, Йенс Папе: Управление сельским хозяйством: Корпоративное управление в сельском хозяйстве и агробизнесе: [Бакалавр базовых знаний] . Ульмер, Штутгарт 2011 г., ISBN 978-3-8252-3587-1 .
  • Отто Стрекер, Пол Поттебаум, Йозеф Райхерт: Маркетинг в сельскохозяйственной и пищевой промышленности: основы, стратегии, меры . 3-е, полностью переработанное издание. VerlagsUnion Agrar, Франкфурт-на-Майне 1996, ISBN 3-7690-0539-2 .
  • Ульрих Кестер : Основные черты теории сельскохозяйственного рынка . Издание 5-е исправленное и дополненное. Verlag Franz Vahlen, Мюнхен, 2016 г., ISBN 978-3-8006-5037-8 .
  • Герхард Хенкель: Сельская местность: настоящее и процессы изменений с 19 века в Германии: с 15 таблицами . Издание 4-е, дополненное и переработанное. Borntraeger, Берлин 2004 г., ISBN 3-443-07109-0 .
  • Иоахим Зауэрборн: Агроэкология . Ульмер, Штутгарт 2006, ISBN 3-8252-2793-6 .
  • Корд Баэумер: Общее растениеводство . 3-е, переработанное и дополненное издание. Ульмер, Штутгарт 1992, ISBN 3-8252-0018-3 .
  • Вернер Мюльбауэр : Вклад сельскохозяйственных технологий в продовольственную безопасность . В: Вклад Геттингена в сельское и лесное хозяйство в тропиках и субтропиках . Нет. 115 . Гёттинген 1996, стр. 93 ( gbv.de [PDF; 210 кБ ]).
  • Хорст Эйххорн, Юлиус Конрад: Landtechnik . Издание 6-е, переработанное и дополненное. Ульмер, Штутгарт, 1985, ISBN 3-8001-1043-1 .
  • Альфонс Уильям, Хеннер Симианер: Разведение животных . 2-е, переработанное издание. Uni-Taschenbücher, Штутгарт 2017, ISBN 978-3-8252-4805-5 .
  • Хайнц Йерох, Винфрид Дрокнер, Ортвин Саймон: Питание сельскохозяйственных животных: физиология питания, корм для животных, кормление . 2-е, переработанное издание. Ульмер, Штутгарт (Хоэнхайм) 2008, ISBN 978-3-8252-8180-9 .

Торговые журналы

источники

веб ссылки

Commons : Agronomy  - коллекция изображений, видео и аудио файлов

Индивидуальные доказательства

  1. ^ Описание курса на сайте Университета Хоэнхайма. Проверено 13 февраля 2020 года .
  2. ↑ « Сельскохозяйственные исследования Швейцарии» становится бесплатным онлайн-изданием. (PDF) В: agrarforschungschweiz.ch. Проверено 5 января 2020 года .
  3. ↑ Сельскохозяйственные исследования Швейцарии - Добро пожаловать. В: agrarforschungschweiz.ch. Проверено 25 ноября 2019 года .