Химус
Химус ( древнегреческое χυμός chymos , нем. « Сок» ) - это химус, который в желудке под действием пищеварительных секретов ( слюна и пищеварительный фермент - и желудочный сок, богатый соляной кислотой ) вырабатывается из записанной пищи. Этот процесс известен как химификация . Химус смешивается при сокращении желудка и затем порциями попадает в двенадцатиперстную кишку , первый отдел тонкой кишки , через ворота желудка ( привратник ) . Химус кислый, в среднем он имеет значение pH около 2. Чтобы увеличить значение pH при попадании в двенадцатиперстную кишку и подщелачивать химус , желчный пузырь сокращается под действием гормона холецистокинина (ХЦК) , который вызывает образование желчи. попадает в двенадцатиперстную кишку с большим количеством гидрокарбоната натрия, и химус в значительной степени нейтрализуется там, прежде чем достигнет тощей кишки , второго отдела тонкой кишки.
Индивидуальные доказательства
- ↑ Online Etymology Dictionary: chyme ( английский ). Проверено 2 марта 2013 г.
- ^ Генри Джордж Лидделл, Роберт Скотт: греко-английский лексикон, цифровая библиотека Персея: χυμός ( английский ), получено 2 марта 2013 г.
- ↑ Онлайн-словарь Merriam-Webster: химус . Проверено 2 марта 2013 года.