Марула дерево

Марула дерево
Марула дерево

Марула дерево

Систематика
Росиды
Евросайден II
Заказ : Сапиндалес (Sapindales)
Семья : Семейство сумаховых (Anacardiaceae)
Жанр : Склерокарья
Тип : Марула дерево
Научное название
Sclerocarya birrea
( A.Rich. ) Hochst.

Дерево марулы ( марула ), также известное как слон дерево, является одним из видов растений в пределах сумах семейства (Anacardiaceae). Произрастает в основном в теплых незамерзающих регионах субэкваториальной Африки .

описание

Ствол и кора
иллюстрация
Безлистное дерево марула в Намибии в сентябре
Спелые плоды марулы
Ветряки Марулы в Онгведиве, Намибия
Косточковая сердцевина плода марулы: закрытая, с семенной камерой открытой и разрезанной пополам; Хорошо видны семена в двух камерах и точка разрыва (крышка прорастания), через которую происходит прорастание.
Семена марулы
Масло марулы для продажи на ежегодной торговой ярмарке Ongwediva 2016

Вегетативные характеристики

Sclerocarya birrea процветает как дерево с раскидистой кроной и может достигать высоты до 18 метров и диаметра ствола до 80 сантиметров и более. Зимой дерево полностью сбрасывает листья. Кора коричневато до серовато и хлопья слоеное с возрастом. Кора молодых побегов волосатая.

Чередующиеся черешковые листья до 30 сантиметров в длину и более, непарные перистые. На концах ветвей они кажутся пучковатыми. Тонкий стебель, обычно цельный (у молодых листьев) (иногда заостренный), зубчатый, пильчатый, яйцевидный или обратнояйцевидный или округлый, эллиптический и заостренный, заостренный или остроконечный, листочки голые и светлые с нижней стороны и имеют голубоватый слой воска. . Листочки около 4-8 дюймов в длину. Прилистники отсутствуют.

Генеративные характеристики

Sclerocarya birrea преимущественно раздельнополая, разнополая ( епархиальная ). Маленькие цветки четырех-пятикратные с двойным цветочным конвертом. Цветы появляются, когда дерево еще голое, то есть до листьев.

Женские, почти верхние соцветия имеют длину от 3 до 5 сантиметров и содержат от одного до четырех почти сидячих бело-красноватых цветков. Цветки подстилаются прицветником . Лепестки и чашелистики частично отведены назад. Большой, эллипсовидный, часто красновато-белый завязь сверху с двумя-тремя короткими стилусами, часто сбоку, с пьянящим рыльцем, есть диск и несколько стаминодий.

Короткостебельные мужские соцветия , в основном пазушные или почти верхние и кистевидные, имеют длину от 8 до 20 сантиметров и покрыты двумя небольшими прицветниками. Они содержат в основном сгруппированы и короткие ножки цветов, каждый с четырьмя беловато-красноватым, встраиваемым цветением и чашелистики. Они содержат до 12 или более тычинок и мясистый диск от желтого до красноватого цвета. Цветки покрыты мелким красноватым прицветником. Также в соцветиях могут быть изолированные женские цветки.

Лысый, округлый до эллипсовидного кожистого косточкового плода при созревании желтого цвета, его размер составляет около 3-4 сантиметров. Беловатый мезокарпий мясистый, сочный, волокнистый. Округлый, относительно гладкий каменный сердечник размером до 2–3 сантиметров содержит i. d. Обычно от двух (до четырех) камер, в которых находятся удлиненные семена; Когда начинается прорастание, ядро ​​камня раскрывается крышкой для зародышей (крышечкой) в конце каждой камеры. Семена до 1,5–2 см в длину, без эндосперма , с толстыми, мясистыми семядолями , коричневая кожура тонкая и напоминающая бумагу.

Число хромосом , вероятно , 2n = 26, но доступен только для марула подвида. Кафра обеспечена.

Систематика

Она была впервые опубликована в 1831 году под названием (базионима) момбин birrea по A.Rich. в Florae Senegambiae tentamen 1: 152, t. 41. Перераспределение на Sclerocarya birrea (A.Rich.) Hochst. в новый род, созданный в 1844 году Кристианом Фердинандом Фридрихом Хохштеттером во Флоре или Allgemeine Botanische Zeitung 27 (Bes. Supplement): 1. Синонимы - Spondias birrea A.Rich. и Poupartia birrea (A.Rich.) Aubrév.

От Sclerocarya birrea существует около двух подвидов:

использовать

Женское дерево марулы приносит уже при минимальных осадках значительный урожай. Mirabelles большие , золотисто-желтые плоды производятся, собираются и, учитывая размер деревьев, по мере сбора ветров , и Amarula - ликер и масло амарулы, обработанные или фрукты, можно употреблять непосредственно в качестве.

Тонкий слой мякоти находится под снимаемой относительно толстой кожицей, которая прилипает непосредственно к большому камню. Мякоть имеет кислый освежающий вкус (при этом «еда» больше похожа на сосание, поскольку тонкая мякоть очень прочно прикреплена к косточке). Плоды быстро погибают, потому что очень быстро ферментируют. Говорят, что они обладают эффектом афродизиака .

Для фестиваля фруктов марула Oshituthi shomagongo в Овамбо в северной Намибии из фруктового сока готовят ферментированный напиток.

Косточка плодов марулы содержит съедобные косточки, которые считаются региональным деликатесом и масло которых можно использовать в косметических целях. Молотую кору дерева едят беременные женщины племени венда в Южной Африке , чтобы повлиять на пол развивающегося ребенка.

В традиционной медицине используют кору, корни и листья марулы - например, отвар из коры применяют против диарейных заболеваний , спиртовой экстракт коры используют в качестве профилактики от малярии, а экстракт из коры. листья применяют для лечения ожогов и абсцессов.

Из жизни животных

Дерево марула также называют «слоновьим деревом», потому что ароматные и часто бродящие плоды дерева съедаются слонами . Однако биологи считают практически невозможным, чтобы слоны, показанные в классическом фильме «Забавный мир животных» , могли напиться, наслаждаясь бродящими плодами марулы. Поскольку содержание алкоголя в фруктах составляет всего около трех процентов, толстокожие должны потреблять огромное количество фруктов. Поэтому исследователи полагают, что интоксикация, наблюдаемая у животных, была вызвана куколками ядовитых жуков, живущих в коре дерева . Помимо фруктов, животные также ели кору и, следовательно, этих особых куколок жуков. Местные жители традиционно используют этих кукол-жуков для изготовления ядовитых наконечников стрел . По мнению исследователей, вероятно, что слоны пошатываются в первую очередь из-за яда, содержащегося в куколках. Напротив, в фильме показано, что не только слоны, но и свиньи, обезьяны и другие животные ведут себя пьяными, не приближаясь к коре дерева, так как перезрелые плоды опадают. Основная часть ферментации плодов марулы происходит в желудке животных.

литература

  • Sclerocarya birrea в ПРОТА.
  • Дж. Б. Холл, Э. М. О'Брайан, Ф. Л. Синклер: Sclerocarya birrea - монография. Публикация школы сельскохозяйственных и лесных наук № 19, Univ. of Wales, 2002, ISBN 1-84220-049-6 , онлайн (PDF; 2,8 МБ) на сайте Crocfordrylands.com, по состоянию на 16 апреля 2019 г.

веб ссылки

Commons : Marula Tree ( Sclerocarya birrea )  - Коллекция изображений, видео и аудио файлов.

Индивидуальные доказательства

  1. M. Arbonnier: Arbres, arbustes et lianes des zone sèches d'Afrique de l'Ouest. CIRAD, MNHN, 2002, ISBN 2-85653-546-1 .
  2. ^ JB Холл, EM О'Брайан, FL Sinclair: Sclerocarya birrea монография. С. 45.
  3. ↑ на сайте biodiversitylibrary.org.
  4. ↑ на сайте biodiversitylibrary.org.
  5. a b c Sclerocarya birrea в Информационной сети по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN), USDA , ARS , Национальная программа генетических ресурсов. Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы, Белтсвилл, Мэриленд. Проверено 7 июня 2017 года.
  6. Sclerocarya birrea в KEW Science.
  7. Оситути шомагонго, фестиваль фруктов марула. В: ich.unesco.org. ЮНЕСКО, доступ к 16 февраля 2019 .
  8. Сказка о пьяных слонах на Wissenschaft.de, 7 декабря 2005 г.