Надин Фест родом из Арриаха в Каринтии и стартует в SC Gerlitzen. После некоторых успехов в младших гонках, в том числе многочисленных австрийских титулов чемпионата студента, на фестиваль, поднадзорный экс-гонщик Гельмут Майер сделал свой еврокубковый дебют в январе 2016 года в Цаухензее . В феврале она участвовала в Зимних юношеских Олимпийских играх в Лиллехаммере . В супергигане она выиграла золотую медаль, в комбинации и слаломе заняла четвертое место, в гигантском слаломе - восьмое место. Благодаря этим успехам летом ее включили в команду B ÖSV. В следующем сезоне ей удалось закрепиться в Кубке европейских чемпионов. 27 января она выиграла свою первую гонку на Super-G в Давосе . Последовали еще две победы, а затем последовали рейтинги дисциплин в Super-G и Combination . На чемпионате мира среди юниоров в Оре она одержала четырехкратную победу Австрии в супер-гиганте и выиграла золотую медаль с отрывом более секунды. На следующий день она снова выиграла золото в комбинации и снова явно одержала победу, опередив словенку Мету Хроват на полсекунды .
28 октября 2017 года она дебютировала на Кубке мира в гигантском слаломе в Зельдене . После падения в классе Super-G в Кортине , когда она порвала внутреннюю связку колена, ей пришлось отменить свое участие в чемпионате мира среди юниоров в Давосе . 3 марта 2018 года она выиграла свои первые очки на Кубке мира , заняв 24-е место в супер- гиганте Кранс-Монтана . Через день, будучи одиннадцатой в комбинации, она просто пропустила первый результат в первой десятке. В сезоне Кубка мира 2018/19 она участвовала в 13 гонках, но смогла классифицироваться по очкам только один раз. Годом позже были добавлены еще два результата из топ-30, в противном случае Фест сосредоточилась на Кубке Европы 2019/20 : с семью победами и четырьмя вторыми местами она выиграла общий зачет, а также рейтинги дисциплин в скоростном спуске, супер-гиганте и комбинированном.
Сезон 2016/17 : 3-е место в общем рейтинге, 1-е место в рейтинге Super-G, 1-е место в совокупном рейтинге.
Сезон 2017/18 : 7-е место в общем зачете, 3-е место в супергигантском зачете, 6-е место в классификации по скоростному спуску, 6-е место в комбинированном зачете.
Сезон 2019/20 : 1-е место в общем рейтинге, 1-е место в рейтинге скоростных спусков, 1-е место в супер- гиганте , 1-е место в комбинированном рейтинге.
Сезон 2020/21 : 2-е место в классификации по скоростному спуску, 10-е место в классификации Super-G