Побочный продукт

Побочный продукт - это бизнес-администрирование и технология производства , продукт, который получается в производственном процессе , основная цель которого не направлена ​​на производство этого бизнес-объекта .

генеральный

Это юридическое определение можно найти в § 4 KrWG и отделяет побочный продукт от отходов, если побочный продукт является неотъемлемой частью производственного процесса и используется на законных основаниях. Это положение основано на Статье 5 Директивы 2008/98 / EC Европейского парламента и Совета от 19 ноября 2008 г. об отходах и об отмене некоторых директив , которая гласит, что «вещество или объект, являющиеся результатом производственного процесса, подлежат Основная цель - не производство соответствующего вещества или объекта, не как отходы, а как побочный продукт ». Эта директива ЕС в первую очередь касается отделения побочных продуктов от отходов.

Побочные продукты встречаются только в совместном производстве , где при производстве основных материалов по химическим / физическим / техническим причинам в дополнение к фактическому основному продукту ( например, автомобильный бензин на нефтеперерабатывающих заводах , газ на газовых заводах ) неизбежно образуются побочные продукты (легкий топочный мазут или кокс и деготь ). Побочные продукты образуются не только в промышленности , но и в сельском хозяйстве , например, полова при обмолоте зерна . Затем его можно использовать как грубый корм .

Проблемы с законом

Побочный продукт - это юридический термин, который, помимо KrWG, также фигурирует в Статье 3 № 1 Регламента (ЕС) № 1069/2009 Европейского парламента и Совета от 21 октября 2009 г. , в котором «побочные продукты животного происхождения» как «целые тела или части животных» животных или продуктов животного происхождения или других продуктов, полученных от животных, которые не предназначены для потребления человеком, включая яйцеклетки, эмбрионы и сперму ».

Биомасса в соответствии с § 2 абзаца 2 № 3 BiomasseV среди прочего относится к отходам и побочным продуктам растительного и животного происхождения в сельском хозяйстве , лесном хозяйстве и рыболовстве .

Примеры

Обработка многих натуральных продуктов или сырья неизбежно приводит к следующим побочным продуктам:

Сырье Главный продукт Побочные продукты
Сахарная свекла Свекольный сахар Патока , карболим и свекольный жом
Сладкая палочка Тростниковый сахар Меласса , жмых
Производство твердых и мягких сыров сыр Сладкая сыворотка , порошок сладкой сыворотки
Производство кварка Кварк Кислая сыворотка , сывороточный сыр
Биомасса Этанол Сухой ликер
Метод Томаса украл Томас мука
Изготовление пива пиво Марк
Виноделие Вино Бренди из жмыха

Побочные продукты опилок представляют собой прессованные брикеты или гранулы для отопления. В количественном отношении преобладающим побочным продуктом производства растительного масла является жмых , например жмых. Б. Рапсовый жмых . В нефтеперерабатывающих заводах , то нефтеперерабатывающий завод газ типичный побочный продукт переработки нефти. Газы нефтепереработки содержат следующие побочные продукты:

Состав газа нефтепереработки (об.%)
Побочный продукт Сырая нефть -
перегонка
Каталитический
крекинг
Гидрокрекинг
водород 0 10,7 20,2
метан 21,4 17,7 38,9
Этен 0 4.6 0
Этан 20,3 13,5 4.1
Пропен 0 13,7 0
пропан 27,2 11.2 9,7
Бутен 0 15.5 0
бутан 31,0 13,1 27,1

Мягкий кокс бурого угля ( Grude ) образуется при низкотемпературном коксовании , а сжиженный газ является побочным продуктом переработки сырой нефти на нефтеперерабатывающих заводах.

экономические аспекты

Поскольку производство первичной и вторичной продукции происходит в основном в одно и то же время, в производственной экономике оно осуществляется многопродуктовыми фирмами . Учет затрат в фирмах многопродуктового гораздо сложнее , чем с одним продуктом , потому что каждый продукт в качестве плательщиков должен рассматриваться в индивидуальном порядке . Сложное распределение затрат лучше всего можно решить, вычтя выручку от побочных продуктов из общих затрат, а затем распределив оставшиеся затраты на основные продукты:

   Umsatzerlöse Nebenprodukte
   - Kosten der Weiterverarbeitung der Nebenprodukte
   - Vertriebskosten der Nebenprodukte
   = Deckungsbeitrag der Nebenprodukte

В рамках контроля затрат можно отслеживать, в какой степени маркетинг побочных продуктов покрывает затраты на их дальнейшую переработку и затраты на распространение.

Отличие от отходов

Часто побочные продукты сегодня не вывозятся на свалки или сжигаются, как это часто было раньше, а используются для вторичной переработки . Однако с сегодняшней точки зрения это были отходы, а не переработка, поскольку эти материалы никогда не использовались ранее.

Согласно определению термина, используемому в Европейском Союзе , вещество или объект, являющиеся результатом производственного процесса, основной целью которого не является производство рассматриваемого вещества или объекта, могут быть как отходами, так и побочным продуктом. Решающее различие - это удобство использования или определение того, как с этим бороться дальше. Поэтому продукт считается побочным продуктом (и, следовательно, не является отходом для вторичной переработки ) при следующих условиях:

  • несомненно, что вещество или объект будут продолжать использоваться;
  • вещество или изделие можно использовать напрямую, без дальнейшей обработки, помимо обычных производственных процессов;
  • вещество или объект производятся как неотъемлемая часть производственного процесса и
  • дальнейшее использование является законным, т. е. вещество или предмет удовлетворяет всем соответствующим требованиям к продукту, окружающей среде и охране здоровья для соответствующего использования и не приводит к каким-либо вредным воздействиям на окружающую среду или здоровье.

Государства- члены ЕС уполномочены способствовать удобству использования с помощью соответствующих процедур и правил. ЕС признает, в частности, возможность так называемых воспроизводимых процессов промышленного симбиоза .

Смотри тоже

веб ссылки

Викисловарь: побочный продукт  - объяснение значений, происхождения слов, синонимов, переводов

Индивидуальные доказательства

  1. Гельмут Шефер (ред.), VDI-Lexikon Energietechnik , 1994, с. 1014
  2. Гельмут Шефер (ред.), VDI-Lexikon Energietechnik , 1994, стр. 166
  3. Гельмут Шефер (ред.), VDI-Lexikon Energietechnik , 1994, с. 479
  4. Манфред Кун / Зигфрид Райнхольд (ред.), Gablers Schüler Lexikon Wirtschaft , 1980, с. 138
  5. Вульф Плинке, Производственный учет затрат для инженеров , 1989, с. 121
  6. Статья 5 Директивы 2008/98 / EC ( Рамочная директива по отходам ), включая следующие. Определение реализовано в Германии § 4 KrWG