Сибилла Шёнбергер

Сибилла Шенбергер (* 1977 во Франкфурте-на-Майне, как Сибилла Мильде ) - немецкая повар .

Живи и действуй

Сибилла Шенбергер выросла в Бад-Фильбеле . С 1994 г. она сначала поступила в технический колледж экономики и управления, а в 1995 г. начала обучение в качестве повара в «Арабелла Конгресс-отеле» во Франкфурте-на-Майне. С 1998 года она работала в отеле Kempinski в Гравенбрухе, сначала в качестве Commis de Cuisine, а с 2000 года - в качестве Chef de Partie .

В 2001 году Шенбергер стал шеф-поваром ресторана Hessler в Майнтале , который с 1979 года постоянно удостаивался звезды Мишлен . В 2004 году стала шеф-поваром. Под ее руководством ресторан получил еще одну звезду Мишлен в 2005 году.

Шенбергер был представлен в нескольких журналах, таких как Manager Magazin и Cosmopolitan, и появлялся в качестве повара в телевизионных программах, таких как Johannes B. Kerner ( ZDF ), Lanz kocht! (ZDF), Kocharena ( VOX ) и дома и в дороге ( WDR ) в качестве шоу-повара на борту круизного лайнера Albatros в документальном сериале « Без ума от моря» ( ARD ). Она была присяжным заседателем в на Küchenschlacht (ZDF) и MasterChef ( Sky 1 ).

Сибилла Шенбергер вышла замуж за повара Даниэля Шенбергера в 2006 году и является матерью двух сыновей.

Шрифты

  • с Людвигом Хесслером: Поваренная книга мультфильмов о спарже. Карикатуры Гюнтера Генриха. Науманн, Ниддерау 2005, ISBN 3-936622-59-0 .
  • Готовим против рака. Жажда жизни. 99pages, Гамбург 2014, ISBN 978-3-942518-25-3

веб ссылки

Индивидуальные доказательства

  1. Сибилла Шёнбергер на kochende-leidenschaft.de