Катал

Физическая единица
Название объекта	Катал
Символ единицы	${\ displaystyle \ mathrm {kat}}$
Физическое количество (а)	каталитическая активность
Обозначение формулы	${\ Displaystyle г, \, а}$
измерение	${\ displaystyle {\ mathsf {N \; T ^ {- 1}}}}$
система	Международная система единиц
В единицах СИ	${\ displaystyle \ mathrm {1 \, kat = 1 \; {\ frac {mol} {s}}}}$
Полученный из	Мол , второй

Катал ( блок символов : Kat) является единица СИ в каталитической активности и , следовательно, активность фермента .

определение

Катал определяется как оборот субстрата со скоростью один моль в секунду:

${\ Displaystyle \ mathrm {1 \, kat = 1 \, {\ frac {mol} {s}}} \,.}$

1 катал означает: достаточно фермента, чтобы с его помощью в качестве катализатора можно было преобразовать 1 моль субстрата в секунду; количество вещества фермента может значительно отличаться от 1 мол.

Катал заменяет ранее (и до сих пор) используемый ферментный блок  (U). Это определяется как:

${\ Displaystyle \ mathrm {1 \, U = 1 \, {\ frac {\ mu mol} {min}} = {\ frac {1} {60}} \ mu kat \ приблизительно 16 {,} 67 \, nkat \,}}$.

Так это

${\ Displaystyle \ mathrm {1 \, kat = 60 \ cdot 10 ^ {6} \, U \,}}$.

использовать

В Германии katal является юридической единицей в метрологии с 3 октября 2009 года .

В клинической химии каталитическая активность на единицу объема измеряется в стандартных условиях и затем служит мерой концентрации фермента. Единица (т. Е. Ферментная единица на литр) все еще используется для этого использования  . ${\ displaystyle {\ tfrac {U} {l}}}$

история

Название Катал было предложено в 1972 году комиссией по ферментам IUB ( Международного союза биохимии ) в качестве единицы измерения активности фермента в системе СИ. Он был включен в каталог производных единиц СИ в 1999 году.

литература

• Питер Курцвейл: Лексика модуля Vieweg: термины, формулы и константы из естественных наук, технологий и медицины . Vieweg + Teubner Verlag , Висбаден 2013, ISBN 978-3-322-83211-5 , стр. 206 . 

Индивидуальные доказательства

1. ↑ Третье постановление о внесении изменений в Указ о войсках от 25 сентября 2009 г. ( Федеральный вестник законов I стр. 3169 ).
2. ↑ Резолюция 12 21-го ГКБМ (1999 г.). Специальное название производной единицы моль в секунду в системе СИ, каталог, для выражения каталитической активности. Международное бюро мер и весов , доступ к 12 апреля 2021 .