Садоводство и ландшафтный дизайн

С озеленением и озеленением (короткое озеленение ) (в Швейцарии дизайн садов и зеленых насаждений ) в немецкоязычных странах создание и поддержание

назначен. В некоторых случаях садоводческие и ландшафтные компании также проводят другие природоохранные и экологические мероприятия, а также проводят очистку дорог в зимнее время .

Отрасль и описание работы

Модельные сады (здесь: Bee Home Garden в Гругапарке ) иллюстрируют разнообразные методы садоводства и озеленения.

Компании, занимающиеся садоводством и озеленением, в основном занимаются строительством, реконструкцией и обслуживанием зеленых и открытых пространств, а также ландшафтным дизайном . Вы являетесь членом торгово - промышленных палат .

Профессиональная подготовка в области садоводства и озеленения является специальностью профессии садовника или садовода . Это часть садоводческой подготовки сельскохозяйственных палат и других органов, ответственных за профессиональную подготовку в области садоводства.

Эта деятельность включает земляные и посадочные работы, а также создание внешних конструкций, таких как стены, дорожки и мощеные площадки, лестницы, места для сидения, беседки , пруды, озеленение крыш и фасадов и внутренних помещений, ирригационные и дренажные системы.

Обычно используются следующие:

  • Такие растения , как деревья, кустарники, живые изгороди, кустарники , травы для газонов и грядок и т. Д.
  • Растительные субстраты , почва и компост
  • Строительные материалы, такие как натуральные и бетонные блоки, сыпучие материалы, такие как щебень, гравий и песок, древесина и древесные композиты, пластиковые покрытия, облицовка пруда и т. Д.

Большая часть практической работы и ее организации поддерживаются машинами и мультимедийными технологиями, владение которыми также является частью должностной инструкции.

Ландшафтный садовник часто является исполнительной властью в планировании садовых и ландшафтных архитекторов и воплощает их идеи. Если планирование не выполняется отдельно архитекторами, ландшафтными проектировщиками или проектировщиками открытых пространств , ландшафтный садовник также берет на себя консультации и планирование. С растущим пониманием важности природы и защиты окружающей среды ландшафтный садовник стал партнером географов и биологов z. Б. в картировании биотопов , рекультивации , анализе растительности и почвы или общем управлении ландшафтом . В частности, при создании планов посадки на больших площадях, в том числе в центральной части города, проектировщики в области ландшафтной архитектуры и садовники, выполняющие работы, несут большую ответственность, поскольку выбор растений должен соответствовать местоположению. и имеет большое влияние на общее экологическое взаимодействие.

Пример сооружения пруда

Профессиональное обучение, дополнительное образование и учеба

Стажер по садоводству и ландшафтному дизайну во время экзамена
Экзаменатор наблюдает за работой стажера в садоводстве и ландшафтном дизайне.

Германия

Профессиональная сфера садоводства и озеленения теоретически включает принципы садового дизайна, его историческое развитие, геодезию и планирование, а на практике обучение садоводству (например, озеленение, строительство детских и спортивных площадок ; земляные работы, обработка камня и дерева) ; Орошение и дренаж; машиностроение; посадка и уход).

В Германии обучение проходит по так называемой дуальной системе профессионального обучения как на предприятии, так и в профессиональном училище . Часто это происходит в форме блоковых уроков . Это означает, что в течение всего года в течение недели в профессионально-техническом училище не проводятся отдельные дни, вместо этого уроки объединяются в блок по несколько недель, который проводится всего несколько раз во время обучения, обычно, когда рабочая нагрузка в компаниях низкая. После прохождения обучения садоводству и ландшафтному дизайну, повышение квалификации мастеров и техников, а также повышение квалификации на уровне специалистов-агрономов (специалист по уходу за деревьями и их обновление, сертифицированный специалист по охране природы и ландшафта, специалист по уходу за полями для гольфа - садовник и смотритель ) доступен для более высокой квалификации .

На университетском уровне также есть курсы по ландшафтному дизайну, которые приводят к получению степени бакалавра и магистра. С одной стороны, предлагаемые курсы являются специализациями курсов по ландшафтной архитектуре, с другой стороны, это независимые специализированные курсы, аналогичные курсам гражданского строительства. Такие специализированные курсы существуют в Германии в Техническом университете прикладных наук в Берлине, Анхальтском университете прикладных наук в Бернбурге, Дрезденском университете прикладных наук, Эрфуртском университете прикладных наук, Университете прикладных наук Вайенштефан-Трисдорф в г. Фрайзинг, Университет прикладных наук Висбадена в Гайзенхайме, Университет прикладных наук Оствестфален, Липпе в Хёкстере, Университет прикладных наук Нойбранденбурга, Университет прикладных наук Нюртингена и Университет прикладных наук Оснабрюка . Дальнейшие курсы по ландшафтному дизайну можно пройти в Берлинском техническом университете, Техническом университете Дрездена, Ганноверском университете и Кассельском университете.

Австрия

В области садоводства и озеленения Австрия предлагает широкий спектр возможностей обучения в учебных компаниях, школах и университетах.

В 2006 году ученичество ландшафтного садовника было разделено на два ученичества:

  • Дизайнер садов и зеленых насаждений - акцент на озеленение
  • Дизайнеры садов и зеленых насаждений - акцент на озеленение

Обучение садоводству включает в себя садоводческое проектирование и уход за садами, парками и садами на крышах (см. Описание работы ). Greenkeeping - это все о содержании полей для гольфа. Гринкиперы рисуют эскизы и планы оформления зеленых насаждений на поле для гольфа. Вы измеряете, моделируете и обслуживаете поля для гольфа. Стажеры проходят двойную профессиональную подготовку в профессиональных училищах и в компаниях, занимающихся садоводством и озеленением, или операторами полей для гольфа. Срок обучения в обеих областях составляет три года и заканчивается выпускным экзаменом на ученичество . Успешная сдача выпускного экзамена на ученичество является предварительным условием для сдачи экзамена на мастера, а также дает возможность получить доступ к профессиональному аттестату зрелости (экзамен на профессиональную зрелость) и впоследствии к получению более высокой квалификации, например Бакалавр Университета природных ресурсов и наук о жизни, Вена .

Единственная профессиональная школа садоводства, садоводства и ландшафтного дизайна в Австрии - это Высший федеральный научно-исследовательский институт садоводства, Шенбрунн в Вене . Здесь аттестат зрелости можно получить одновременно с профессиональным обучением или, наоборот, одновременно с получением аттестата зрелости.

Швейцария

В Швейцарии возможно профессиональное обучение, чтобы стать садовником по специальности «садоводство и озеленение». В Университете прикладных наук в Рапперсвиле специальность «ландшафтный дизайн и менеджмент» может быть выбрана как часть степени бакалавра ландшафтной архитектуры.

Организации

GaLaBau-Signum - это опознавательный знак специализированных компаний GaLaBau, входящих в профессиональные ассоциации.

В GaLaBau существует несколько профессиональных ассоциаций . В Бад-Хоннефе - Федеральное объединение Германии по строительству садовых, ландшафтных и спортивных площадок. V. (BGL) - это общенациональная торговая ассоциация и ассоциация работодателей и др. Спонсор идеи международной выставки " GaLaBau Nürnberg " ( Городская зелень и открытые пространства ) в Нюрнберге. Он также награждает компании-члены профессиональным знаком рабочей группы за продвижение качества в садоводстве, ландшафтном дизайне и строительстве спортивных площадок , с помощью которого можно привлечь внимание к членству в ассоциации и критериям качества. Также в Бад-Хоннефе находится штаб-квартира организации поддержки обучения садоводству, ландшафтному дизайну и строительству спортивных площадок .

Базирующаяся в Бонне исследовательская компания Landschaftsentwicklung Landschaftsbau ведет активную деятельность в области науки и исследований .

В Австрии существует Ассоциация садоводов и ландшафтных дизайнеров Австрии .

Экономический смысл

В 2020 году общий оборот немецкой ландшафтной индустрии составил 9,38 миллиарда евро. Это продолжило положительную тенденцию последних десятилетий, которая отразила растущее признание общественных и частных зеленых насаждений. Рост отрасли сопровождается постоянным увеличением количества операций. В основном это самые маленькие, малые и средние предприятия ( МСП ). В 2020 году в 18 696 немецких ландшафтных компаниях работало 126 354 человека, в том числе 7 458 стажеров в области садоводства.

На структуру клиентов сильно влияют частные домовладельцы. В 2020 году 58 процентов продаж пришлось на частные приусадебные участки, 19 процентов - от государственных клиентов, 10 процентов - от жилищных ассоциаций и еще 7 процентов - от промышленности и торговли. Что касается введенных в эксплуатацию мероприятий, на создание новых садов и зеленых насаждений пришлось 77 процентов продаж, а на техническое обслуживание существующих объектов - 20 процентов.

В области дорожного строительства в Германии могут возникнуть конфликты с компаниями, занимающимися кустарным строительством дорог, если ландшафтная компания z. Б. хочет выполнять дорожные или укладочные работы без регистрации в реестре ремесленников . Предпосылкой конфликта является наложение профессий из соответствующих профессиональных профилей. Если ландшафтная компания выполняет работы по строительству дорог, это должно быть связано с садово-парковым объектом.

литература

  • Бьёрн-Хольгер Лэй, Альфред Низель, Мартин Тим-Хак (ред.): Обучение - мягкая обложка для садоводства, ландшафтного дизайна и строительства спортивных площадок . Fachbibliothek Grün, Verlag Eugen Ulmer, 7-е издание, 2013 г. ISBN 978-3-8001-4949-0 .
  • Хольгер Зайпель: Опыт в садоводстве и ландшафтном дизайне . Handwerk und Technik, 3-е издание 2005 г. ISBN 978-3-582-04156-2 .
  • Вольфганг Ломер, Ренате Коппен: садовник. Том 4: Садоводство и ландшафтный дизайн. Проекты и экспертиза. Verlag Eugen Ulmer, 2001. ISBN 978-3-8001-1177-0 .
  • Герберт Хайзе: О садах, растениях и ландшафтах. Документация по озеленению и садоводству с 1950 по 2002 гг . Крамер, Франкфурт-на-Майне, 2006. ISBN 978-3-7829-0564-0 .

веб ссылки

Германия:

Австрия:

Индивидуальные доказательства

  1. Текст постановления о профессиональной подготовке садоводов
  2. Данные филиала a b на сайте www.galabau.de
  3. Брошюра Мюнхенской торгово-промышленной палаты о разграничении озеленения и ремесел