Особая культура
В сельском хозяйстве и его статистическом анализе специальные культуры - это те области растениеводства , которые считаются особенно трудоемкими и капиталоемкими. Это включает:
- Виноградарство
- Выращивание фруктов
- прыгать
- Прекрасные овощи
- овощи
- Выращивание табака
- Выращивание специй
- Лекарственные растения
- Цветоводство
- Древесные питомники вне закрытых лесных территорий
Разграничение термина неясно, в зависимости от источника, например, овощеводство отнесено к особым культурам полностью, только частично или не вообще. В других определениях используется, например, процедура исключения: в соответствии с ней специальные культуры - это все культуры, не принадлежащие к корнеплодам , зерновым или кормовым культурам . Кроме того, существуют региональные отклонения, которые определяются соответствующими палатами сельского хозяйства .
Однако у специальных культур есть некоторые общие черты:
- Они дороги и трудозатратны.
- Их рыночная ориентация и зависимость больше, чем, например, в выращивании зерновых, поэтому доходы и риски выше.
- Посевные площади и фермы в основном фрагментированы.
- Нужны определенные климатические условия.
Смотри тоже
веб ссылки
Викисловарь: Особая культура - объяснение значений, происхождение слов, синонимы, переводы
- Аня Хейдерих (студ.): Особые культуры в окрестностях Гамбурга с геолого-аналитической точки зрения ( воспоминание от 27 февраля 2009 г. в Интернет-архиве )
- Баден-Вюртемберг - край особых культур