Ротация товаров

Вращение товаров ( английское вращение продукта ) является торговой компанией финансового коэффициента , который в обратной величине в среднем срока хранения в виде продукта в наличии или продаж полке есть. Аналог - это логистический диапазон .

Общий

Ограничивающим фактором в розничной торговле является торговая площадь , с которой выручка от продаж на м² торговой площади измеряется как производительность площади . По этой причине производительность помещений можно повысить только за счет увеличения товарооборота или повышения цен. В свою очередь, более высокое вращение товаров может быть достигнуто с помощью быстродействующих устройств, которые удобно размещать вдоль пути контакта . Сюда входят потребительские товары, которые задерживаются на полках лишь ненадолго, что можно объяснить высоким уровнем обратного выкупа среди потребителей .

Потребительские товары

Для потребительских товаров между товарами ( английский товарами повседневного спроса ) и бытовыми товарами следует отличать. Потребительские товары характеризуются высокой скоростью выкупа, часто имеют низкую цену ( дешевые товары ) и требуют простых решений о покупке . Масло, сыр, молоко, сладости и напитки или носовые платки, туалетная бумага и косметические продукты относятся к этому классу потребительских товаров. С другой стороны, потребительские товары используются в течение более длительного периода времени и покупаются снова только после того, как они изнашиваются . Вот почему у них гораздо более низкая скорость выкупа и часто они дороже . Покупка этих товаров планируется дольше, решение о покупке более сложное. К потребительским товарам относятся одежда, предметы домашнего обихода, автомобили, мебель и развлекательная электроника ( английские товары для покупок ) или предметы роскоши ( английские специальные товары ).

обнаружение

Ротация товаров определяется как величина, обратная скорости оборачиваемости запасов, потому что период хранения, то есть время, в течение которого товар остается на складе или полке, играет роль:

.

Если оборачиваемость запасов увеличивается, срок хранения сокращается, и наоборот. Чем короче срок хранения, тем выше товарооборот. Ротация товаров показывает, как долго товары остаются на полке. Обычно он дается ротацией в год , но также и в месяц, неделю ( розничная торговля продуктами питания ) или даже день ( киоск ) в зависимости от отрасли . Ротация товаров выше у быстрых движущихся, уменьшается у обычных и очень низкая у медленных.

Быстроходные

У быстроходных товаров ( англ. Fast movers, fast movers , FMCG, на жаргоне «Реннер») наблюдается самый высокий оборот товарных запасов. Сюда входят продукты питания и напитки , средства личной гигиены , чистящие средства и, прежде всего, ежедневные газеты . Последние имеют самый высокий товарооборот, потому что период между появлением и устареванием продукции особенно короток («нет ничего старше вчерашней газеты»). Что касается журналов , то большинство экземпляров выходит через прилавок в первый день продажи. В 2011 году, когда печатный SPIEGEL еще публиковался по понедельникам («Понедельник - это Spiegel-Tag»), 72% экземпляров продано по понедельникам, во вторник - только 14%, в среду - 6% тиража. В случае газет и журналов право на возврат не влияет на ротацию товаров . В случае товаров скоропортимость высока или срок хранения низкий, что ускоряет ротацию товаров. У быстрых автомобилей уровень отсутствия на складе ниже, чем у медленных. Распродажи , специальные предложения или распродажи в конце сезона также связаны с высокой ротацией продуктов.

Медленное движение

В медленно распространяющихся товарах ( англ. Slow -moving consumer goods, slow movers, SMCG; на техническом жаргоне «бездельник») наименьший оборот товаров, который представляет собой повышенный риск хранения и сбыта . Сюда входят все товары народного потребления, оборот которых может составлять до 1 года (например, новые автомобили) или более. Зазоры на полках относительно чаще встречаются с медленно перемещающимися предметами. Из-за более длительного периода хранения медленные предметы требуют более высоких затрат на хранение , поэтому из-за расчета цены они, как правило, дороже, чем высокоскоростные предметы.

Термин « тихоходный» часто используется в разговорной речи ; Это означает предметы, которые не продавались долгое время и которые не могут быть проданы в обозримом будущем.

экономические аспекты

Ротация товаров напрямую связана с существующими складскими мощностями. Медленно движущиеся машины используют их дольше всего, поэтому у них самые высокие затраты на хранение. Поэтому обязательство по капиталу и бремя ликвидности имеют для них большое значение. Из-за ограниченных торговых площадей емкость полок ограничена, поэтому для малых предприятий особенно важно достичь высокого уровня производительности пространства с помощью многих быстро перемещающихся товаров . Это также относится к магазинам в районах с большим количеством пешеходов и, соответственно, с хорошими деловыми районами , потому что стоимость помещений ( стоимость аренды ) здесь очень высока. Производительность на единицу площади также можно повысить за счет уменьшения количества тихоходов или повышения цен. Избегайте пробелов на полках из-за проблем с доставкой ( дефицит предложения ) или покупок хомяков (внезапный избыточный спрос ) без какой-либо ротации товаров или, наоборот, избыточных запасов . При покупке, это поэтому важно , чтобы убедиться , что поставщик готов поставлять в любое время .

Смотри тоже

Индивидуальные доказательства

  1. ↑ Маркус Штумпф, 10 самых важных будущих тем в маркетинге , 2016 г., стр. 149
  2. ↑ Ян-Филипп Бюхлер / Анна Черни, Das Insider-Dossier: Marketing & Vertrieb , 2011 г., стр. 12
  3. ↑ Ян-Филипп Бюхлер / Анна Черни, Das Insider-Dossier: Marketing & Vertrieb , 2013, стр. 12
  4. ↑ Манфред Вебер, Ключевые цифры быстрого введения , 2006 г., стр. 167
  5. ↑ Карл Кальтенбёк: Индикатор краснокочанной капусты: простые химические и физические исследования для школы, дома и сада . Книги по запросу, 2017 г., ISBN 978-3-7431-0743-4 ( google.de [по состоянию на 15 февраля 2019 г.]).
  6. ↑ Insa Sjurts (ed.), Gabler Lexikon Medienwirtschaft , 2011, стр. 4
  7. ↑ Тина Симоне Плачек, Оптимальная доступность на полках , 2007, стр. 4
  8. ↑ Gabler Lexikon-Redaktion (ed.), Gabler Kleines Lexikon Wirtschaft , 1986, с. 138