Кафе Кранцлер

Кафе Kranzler, Курфюрстендамм , 2013 г.

Материнская компания Café Kranzler была знаменитым берлинским кафе на бульваре Унтер-ден-Линден в историческом центре столицы. Его филиальная на Курфюрстендамм в западной части Берлина был Западный Берлин институт и до конца 1999 года популярный аттракцион с туристами и знаменитостей. С 2016 года кафе снова работает в знаменитой ротонде на верхнем этаже с видом на Курфюрстендамм.

история

Главное здание кафе Kranzler, на углу улиц Унтер-ден-Линден и Фридрихштрассе , около 1915 года.
Кафе Kranzler, Курфюрстендамм, 1935 г.

В 1825 году венский кондитер подмастерье Иоганн Георг Kranzler открыл  скромную кондитерскую в магазине на первом этаже на углу Фридрихштрассе и Унтер - ден - Линден 25 . После ремонта и расширения здания Августом Штюлером в 1834 году Кранцлер расширил свое заведение на весь первый и второй этажи. Особой достопримечательностью с 1833 года была так называемая «рампа», уличная терраса, которая под защитой короля выдерживала все попытки строительной полиции убрать ее. Ставить столы на улицу в то время было в новинку. В 1911 году наследницы Кранцлера продали дом и кондитерскую Hotel-Betriebs-Aktiengesellschaft .

До 1933 года, главный представитель Funk-Hour Берлин , Альфред Браун , сообщили каждый год в канун Нового года с балкона дома , как Берлин приветствовал Новый год.

7 мая 1944 года дом на Унтер-ден-Линден 25 был разрушен авианалётами союзников . Незадолго до окончания войны Кранцлер открыл новую локацию на южной стороне «Липы» на углу Шарлоттенштрассе, украшенную спасенным золотым мозаичным фризом.

Филиал в Берлине-Шарлоттенбурге

За пределами кафе Kranzler, Курфюрстендамм, 1955 г.
Кафе Kranzler, Курфюрстендамм, 1988 г.

В 1932 году открылся филиал под названием Restaurant und Konditorei Kranzler в помещениях бывшего Café des Westens на Курфюрстендамм 18/19 на углу Joachimsthaler Straße . После того, как он был разрушен во время войны в 1945 году, работа была возобновлена ​​в 1951 году в малоэтажном здании, спроектированном Полом Швебесом . После сноса поразительное двухэтажное здание с навесной ротондой и красно-белым полосатым навесом было построено в 1957/1958 году по плану Ханса Дастманна . С момента открытия в 1958 году кафе снова стало заведением Западного Берлина и визитной карточкой City-West .

Появление легенды берлинского кабаре Вольфганга Нойса в 1983 году навсегда осталось в памяти : в ток-шоу Menschen, которое вел Вольфганг Менге , Нойс назвал тогдашнего мэра Берлина и Рихарда фон Вайцзеккера, который только что был назначен федеральным президентом , Ричи »и« Шеф Зильберлок »и заговорил с ним с юмором, неуважительно в манере партизанской шутки .

Удо Линденберг рифмовал в своей записи 1984 года Russen : «Через 15 минут русские будут на Курфюрстендамме. Они оставляют свои танки в гараже и хотят увидеть пирожные с кремом в Café Kranzler ».

Берлинский художник Матиас Коппель увековечил Кранцлер-Экк в своем триптихе «Празднование века» (1987/1988) по случаю 750-летия города . Историческая кофейня закрылась в 2000 году .

27 декабря 2000 года он вновь открылся под старым названием в квартале Neues Kranzler Eck, спроектированном Гельмутом Яном , который также отвечал за Sony Center , исключительно в районе ротонды как кафе в течение дня и как кафе. вечером бар, а кафе - швейная компания Gerry Weber . Он снова закрылся в конце 2015 года.

Британская текстильной сеть розничной торговли Superdry теперь использует дом и арендуют кафе. Новое кафе Kranzler открылось 4 декабря 2016 года и теперь работает как филиал берлинской кофейни The Barn . Поскольку здание все еще находится под охраной памятника, внешне почти ничего не изменилось. Однако интерьеры были полностью обновлены.

Филиал во Франкфурте

С 1950-х до конца 1980-х годов у Steigenberger KG был филиал в здании Allianz в Хауптвахе . Позже в номера переехал стейк-хаус. До ремонта здания в 2005 году все еще использовалась старая световая реклама Кранцлера.

литература

  • Городской музей Берлина: Унтер-ден-Линден - исторические фотографии , Берлин 1991 г., ISBN 3-87584-109-3 .

веб ссылки

Commons : Café Kranzler  - коллекция изображений, видео и аудио файлов.

Индивидуальные доказательства

  1. ↑ Барн Кафе Кранцлер. Barn Coffee Петухи Berlin, доступ к 27 декабря 2020 года .
  2. ↑ См. Иллюстрацию из марта 1945 г. и Ильзе Стремлов: Берлин, любимый дом! Технология и культура, Берлин, 1949, стр. 62.
  3. ↑ Well: Panorama: Berlin: Легендарное кафе Kranzler снова открывается. В: Badische Zeitung . 2 декабря 2016, доступ к 2 декабря 2016 .
  4. ↑ Кей Добберке и Яна Демниц: Берлин-Шарлоттенбург: Кафе Кранцлер возвращается с видом на Куадамм. В: Der Tagesspiegel . 2 декабря 2016, доступ к 2 декабря 2016 .
  5. ↑ Новое открытие Café Kranzler - это культурный шок . В: Berliner Zeitung , 14 ноября 2016 г.

Координаты: 52 ° 30 ′ 15 ″  N , 13 ° 19 ′ 51 ″  E.