желток

Желток (греч λέκιθος lekithos , Latin vitellum , особенно в желтке куриного яйца) является накопление резервных веществ в качестве яйцеклетку . Это хранилище обеспечивает развивающийся эмбрион строительным материалом и питательными веществами, пока организм не сможет принимать пищу самостоятельно.

Первоначально это вещество памяти (являются Nährdotter ) и яйцо ( формирующий желток ) совместно желточной окружали (желток кожи). В целом, особенно в птичьих яйцах, все это называется желтком или яичным желтком .

Для оплодотворения яйцеклетка располагается в виде плоского диска ( зародышевого диска ) непосредственно под оболочкой желтка. Он состоит из белка и соответствует пеллюцидной зоне млекопитающих. Плоские стадии эмбрионального развития птиц и рептилий также называют зародышевым диском . В дальнейшем эмбриональные клетки растут вокруг желтка и используют его.

Классификация яиц

Дифференциация по расположению желтка в яйце:

  • изолецитал: униформа
  • анизолецитал: неравномерно
  • центролецитал: скопление в центре
  • телолецитал: желток преимущественно на вегетативном полюсе

Желток может находиться не только в яйце (эндолецитально), но и в других клетках за пределами желточной мембраны (эктолецитально).

Наконец, яйца можно классифицировать по содержанию желтков:

  • олиголецитал: мало (например, потомство костистых рыб и земноводных)
  • мезолецитал: средний
  • полилецитал: много (например, птичье яйцо )

Смотри тоже

веб ссылки