Фаро (пиво)

Пиво Фаро

Фаро - это название пивоваренного ламбика из Брюсселя , в которое после смешивания различных ламбиков с гейзем добавляется леденцовый сахар для дальнейшего брожения в бутылках . Из-за этого ингредиента Фаро имеет сладковатый вкус. Содержание алкоголя в пиве от 4,5 до 5,5%.

С 21 ноября 1997 года традиционный состав или традиционный процесс производства продукта был защищен как гарантированный традиционный продукт (TSG) .