разлагаться

Нижняя челюсть разложившегося травоядного животного

Термин гниение охватывает большое количество процессов , которые имеют место после смерти в организме или после смерти частей организма. Термин гниение обычно используется в отношении животных организмов ( падаль или трупы у людей). Когда растительный материал загнивает в еде от порчи . С медицинской точки зрения процесс тканевого гниения относится к симптомокомплексу некроза .

Биохимические основы

Гниение вызывают сапротрофные организмы, в основном бактерии и грибы . Ферменты, выделяемые этими организмами, расщепляют сложные органические соединения на более мелкие единицы, которые затем полностью окисляются для выработки энергии. Но автолиз , то есть разложение собственными наджизненными ферментами, также играет роль.

Распад происходит только в присутствии кислорода , поэтому он аэробный. Затем органические соединения в основном распадаются на воду, диоксид углерода , мочевину и фосфат . Напротив, при отсутствии кислорода преобладают процессы гниения . Соответственно, разложение более крупного организма происходит изнутри, главным образом, в результате разложения, а извне - в результате разложения. На более поздних стадиях разложения преобладают процессы разложения при условии наличия достаточного количества кислорода.

Гниение и экология

В отличие от анаэробного гниения, в процессах разложения часто участвуют высшие организмы. Остатки растений поедаются и разрушаются , например , червями , мокрицами и личинками насекомых , что делает их более доступными для микробного разложения. Туши животных часто поедают насекомые ( например, падальщики , муравьи , беконные жуки ) или их личинки ( например, личинки мух ) и нематоды . В зависимости от преобладающих условий окружающей среды при разложении более крупных организмов развивается определенная « фауна падальщиков ».

Гниение в верхних слоях почвы приводит к образованию гумуса , также компостирование в основном включает процессы гниения.

Период разложения

Мертвое тело, лежащее в воздухе, разлагается примерно в два раза быстрее, чем труп, лежащий в воде, и в восемь раз быстрее, чем закопанный ( правило Каспера , опровергнутое современной криминалистикой ). Через некоторое время из-за химических реакций поплавок превращается в мылообразное вещество, которое принимает форму тела и заставляет тело медленно разлагаться. Это явление так называемого воскового трупа стало серьезной проблемой на некоторых кладбищах, расположенных во влажных районах, поскольку период разложения в некоторых случаях значительно превышает запланированный период покоя, составляющий около 30 лет.

Стадии распада мертвых тел, лежащих в воздухе

Покойные влюбленные , картина неизвестного художника из Верхнего Рейна, около 1470 года ( Страсбург , музей женского приюта )

• Начало гниения
• Жирный
• Сыроподобные продукты
• Гниение аммиака
• Начало высыхания
• Сильное высыхание
• Скелетонизация

В этой галерее показан процесс разложения мертвой домашней свиньи, лежащей на открытом воздухе :

• 

  День 0

• 

  День 4

• 

  8 день

• 

  День 11

• 

  День 39

Запахи

При гниении образуются различные летучие и пахучие вещества. У млекопитающих, помимо прочего, образуются кадаверин , путресцин и другие биогенные амины . Во время разложения человека образуются характерные смеси пахучих соединений, которые используются, в том числе, для поиска трупов с помощью собак для обнаружения трупов .

литература

• Марк Бенеке : Методы убийства. Исследования самых известных судебных биологов мира. Люббе , Бергиш-Гладбах 2002, ISBN 978-3-442-15394-7 .
• Марк Бенеке: Так работает современная криминальная биология. 6-е издание, Lübbe, Bergisch Gladbach 2011, ISBN 978-3-404-60562-0 .
• Эрнст Халлиер: Признаки брожения; Исследования брожения, гниения и гниения с учетом миазмов и инфекций, а также дезинфекция для врачей, естествоиспытателей, фермеров и техников. Engelmann, Leipzig 1867 ( ограниченный просмотр в поиске книг Google).
• Мэри Роуч: Жесткий: любопытные жизни человеческих трупов. WW Norton, New York NY 2003, ISBN 0-393-05093-9 .
• Дирк Шенен, Майкл Карл Альбрехт: Разложение. Часть 1: Дирк Шенен: Гниение с гигиенической точки зрения. Часть 2: Гниение с точки зрения педологии. В: Ассоциация по гигиене воды, почвы и воздуха (ред.): Серия публикаций ассоциации по гигиене воды, почвы и воздуха. № 113, Ассоциация гигиены воды, почвы и воздуха (WaBoLu), Берлин 2003 г., ISBN 3-932816-42-0 .

веб ссылки

Викисловарь: распад  - объяснение значений, происхождение слов, синонимы, переводы

Индивидуальные доказательства

1. ↑ Сара Эвертс: Ученые ищут запах смерти . В: Новости химии и машиностроения (2016), том 94, выпуск 14, стр. 16-18.