репа

Свеклоуборщик Жан Симеон Шарден , около 1738 г.

Свекла является ботаническим названием для органа хранения в виде растения . Возникает из-за утолщения главного корня, включая нижнюю часть побега ( гипокотиль ). Репа обычно находится под землей, но также может частично выступать над землей или располагаться полностью над ней (например, с сельдереем ). Свекла встречается только у двудольных растений с корнями аллориза .

строительство

Хотя большинство репы выглядят очень похоже, они могут образоваться из разных частей корня. Сам корень, гипокотиль или в некоторых случаях основание побега могут быть вовлечены в структуру свеклы . Чистая свекла имеет z. Б. морковь и сахарная свекла . Свекла, з. Некоторые состоят из гипокотиля, редиса или свеклы .

Также проводится различие между древесной свеклой , лубяной свеклой и бета-свеклой . У древесной свеклы (например, редиса ) ксилема развивается как массивная запасающая ткань, у лубяной свеклы ( например, моркови ) - флоэма, а у бета-свеклы (культивируемые формы Beta vulgaris ) - концентрические кольца ксилемы и флоэмы или паренхимы .

Культурные формы растений, развивающие свеклу (селекция)

Морковь является мочалка свекла

Болезни и вредители

Есть некоторые болезни и вредители ( паразиты ), которые поражают именно свеклу.

Болезни

Вредители

Разговорные производные

В немецком употреблении «свекла» часто означает сахарную свеклу .

Метафорически просторечное слово «репа» описывает человеческую голову.

« Соскабливание репы » - жест неодобрения , а именно вытирание, которое до сих пор встречается, особенно у детей, растиранием указательных пальцев, вытянутых из кулака, друг о друга.

Индивидуальные доказательства

  1. Сайт Bayerische Rübe