Дрезден Штризельмаркт

578-й Дрезденский Штризельмаркт 2012
Самая большая в мире ступенчатая пирамида в Рудных горах
Striezelmarkt сверху

Дрезден Striezelmarkt является одним из старейших и самых известных рождественских рынков в мире. Он проводится в Адвенте с 1434 года, в основном на Альтмаркте в Дрездене ( Саксония , Германия ), и ежегодно привлекает в среднем около 2 миллионов посетителей.

585-й Striezelmarkt проходил с 27 ноября по 24 декабря 2019 года. 586-й Striezelmarkt, запланированный на 2020 год, был отменен 20 ноября из-за пандемии короны .

Уже несколько лет к Дрезденскому Штризельмаркту добавляются близлежащие рождественские ярмарки на Прагер-штрассе , Хауптштрассе , но не являются частью самого рынка , а также соседние рождественские ярмарки «Адвент на Ноймаркте» перед Фрауэнкирхе и средневековый рождественский рынок в Стальхофе. .

Название Striezelmarkt было получено из Dresdner Stollen , который называется Strutzel или Striezel в средневерхненемецком , дрожжевом тесте в удлиненной форме , так как около 1500 .

На рынке 230 рыночных прилавков, около 80 процентов дилеров из Саксонии. Общий годовой оборот составляет около 48 миллионов евро.

сказка

До 1945 г.

Дрезденский Штриезельмаркт восходит к привилегии, которую саксонский курфюрст Фридрих II и его брат герцог Сигизмунд продемонстрировали 19 октября 1434 года. Первоначально это был однодневный мясной рынок накануне Рождества, где жители могли выбрать рождественское жаркое после предрождественских постов. Когда рынок доказал свою ценность, он был сохранен. Позже были добавлены и другие товарные позиции. Рождественский хлеб, также называемый Striezel или Stollen , дал рынку, который проходит в понедельник перед Рождеством, название Striezelmontag с 1548 года .

Для одноразового рынка не было смысла строить киоски или защищенные от непогоды киоски, поэтому простые доски (доски Strutzel) были использованы в качестве основы для Striezel (доски Strutzel), которые Совет Дрездена предоставил взаймы за определенную плату. Тележки для транспорта также сдавались в аренду еще в 1507 году.

В 16 веке растущий спрос привлекал все больше и больше ремесленников и торговцев из соседних городов, из Рудных гор , Верхней Лужицы и Богемии . В это время возникли первые споры между местными мастерами, торговцами и продавцами, приехавшими в Стризельмонтаг. Жалобы на запрет торговцев, которые уезжали с рынка, потому что они часто продавали свои товары дешевле, были адресованы в Совет Дрездена еще в 1649 году. Первоначально безуспешно, потому что по-прежнему было обычной практикой держать незнакомцев для продажи на Стризельмонтаге. Кроме того, на рынке можно было найти множество жонглеров , зазывателей и певцов , а также чудотворцев , стоматологов и мастеров брейка . Комедии игра была добавлена позже. С 1704 года присутствие «иностранных торговцев» на Штризельмаркте было ограничено решением выборов .

В 1706 году владение Штризельмаркт долгое время было под вопросом, потому что даже после мирного договора со Швецией королем Карлом XII. , чьи войска все еще находились в стране в большом количестве. С 1710 года продолжительность рынка была увеличена до трех дней, позже до восьми дней, и диапазон был значительно расширен. Указом от 5 сентября 1721 г. иностранным торговцам также было разрешено проводить торги в понедельник в Штризеле «два дня подряд и, следовательно, продавать все необходимое». Dresden Striezelmarkt вскоре стал одним из самых важных немецких рождественских рынков , наряду с Nuremberg Christkindlesmarkt и Frankfurt Christkindchesmarkt .

Помимо гончарного дела, со второй половины 18 века на рынке преобладала разгрузка игрушек с точеными и резными «куклами». В частности, в бизнесе доминировали «ящики» из Рудных гор , к большому раздражению дрезденской гильдии токарных станков . Дрезденские гончары также часто жаловались на конкуренцию со стороны других саксонских городов. В 1727 г. гончары, которые путешествовали, могли продавать только одну корзину с товарами. Поскольку торговцы приезжали в Дрезден с корзинами большего размера, рыночный мастер проверял их размер с 1728 года. В корзине не может быть товаров больше, чем можно унести в одну корзину. На тот момент практически весь инвентарь, который был обнаружен контролерами при запрещенной торговле, был вывезен . На этом спор не закончился. В 1767 году, например, гончары из Мейсена были изгнаны с Штризельмаркта.

С 1787 г. дилеры могли иметь фиксированную, т.е. ЧАС. Получите без права передачи и пожизненное положение за 16 грошей в городских властях, подав их. В 1811 году на Дрезденском Штризельмаркте было 271 постоянно зарегистрированное место. С 1791 года любому торговцу, который не приезжал в Дрезден на последние три рынка, было запрещено посещать Штризельмаркт. Небольшую торговлю на рынке и на близлежащих улицах в основном вели дети около 1800 года. Они обогатили Striezelmarkt бумажными фонариками ручной работы , куклами , сливовыми тапочками и другими рождественскими товарами. Согласно указу от 28 ноября 1850 года детям разрешалось торговать в течение последних 14 дней перед Рождеством.

Особую роль играли пекари Фридрихштадта ( Дрезден-Фридрихштадт ) , так как ранее им было запрещено продавать на Штризельмаркт. Хотя они образовали гильдию с 1765 года, их считали иностранцами, и их не терпели. С 1791 года все торговцы из Дрездена и его окрестностей считались равноправными. Члены торговой гильдии строго контролировали правила рынка. Если торговца ловили на преждевременной продаже, он должен был заплатить штраф в размере 10 талеров. Действующие в течение года правила рынка были опубликованы в Dresdner Anzeiger с 1864 года . С 1879 года владельцам прилавков рождественской ярмарки разрешалось продавать только своих родственников или людей, которые находились в их личной службе или жили в городе Дрезден. Нарушение может повлечь закрытие стенда и штраф до 60 марок.

Юлиус Отто Фриче - Striezelmarkt на Neustädter Markt (около 1910 г.)

Со второй половины XIX века Дрезденский Штризельмаркт не проходил постоянно на Альтмаркте. Место проведения изменилось и часто проводилось в Нойштадт- ам- Голденен-Райтер и на главной улице.

У Dresden Striezelmarkt было несколько выдающихся посетителей. Вечером 22 декабря 1852 года императора Австрии Франца Иосифа королевская семья провела через Штризельмаркт. Некоторые члены королевской семьи регулярно посещали Штризельмаркт.

1945 по 1989

От традиционного дрезденского Штризельмаркта пришлось уклоняться в течение нескольких лет после разрушения центра города и его площадей. В 1945 году в холле фабрики Goehle на Riesaer Strasse проходила рождественская ярмарка, затем с 1946 по 1953 год в ратуше на Nordplatz проходил «Striezelmarkt с рождественской ярмаркой». На первом этаже зала были установлены торговые киоски по старинному обычаю, а в Музее игрушек Зоннеберг (Тюрингия) выставлялись некоторые экспонаты на верхнем этаже . Рождественская ярмарка и Striezelmarkt на протяжении многих лет проходили в ГДР одновременно. Во время рождественских месс зазвонил карильон из мейсенского фарфора с шестью колокольчиками, который встроили в рождественский фон. Под девизом «Пусть над Германией звенят колокола мира» они звонили несколько раз в день. С 1954 года фарфоровый карильон был встроен в пирамиду на Дрезденском Штризельмаркте, и его можно было увидеть до 1989 года. Местонахождение колоколов неизвестно. В 1967 году на Striezelmarkt вокруг Altmarkt было уже 87 киосков. Striezelmarkt был открыт в это время путем прорезания двухметрового туннеля.

В период с 1954 по 1976 год дрезденский Штризельмаркт часто менял свое местоположение: Театерплац , Альтмаркт, Вебергассе , Вальштрассе , Гевандхаусштрассе, Вайссе Гассе и Кройцштрассе. На несколько лет Striezelmarkt затем переместился в выставочные залы на Дрезденской площади Fučíkplatz (с 1991 года: Straßburger Platz ), но вернулся на Altmarkt в 1977 году.

В 1973 году 9 декабря насчитали более 270 000 посетителей. Огромный адвент-календарь обычно притягивал посетителей. Другими характеристиками в то время были снежный человек , горный человек и курильщик, а также сливовые туфельки высотой семь метров. Между Штризельмарктом и Кройцкирхе на Альтмаркте была тесная связь. а. через мероприятия «Адвент-музыка для Штризельмаркта» с органными концертами и Дрезденский Кройцхор в Кройцкирхе.

На дрезденском Striezelmarkt часто находилось специальное почтовое отделение со специальным почтовым штемпелем ГДР Deutsche Post , которое коллекционеры и посетители любили использовать для своей рождественской почты . На рынке есть обычное специальное почтовое отделение Deutsche Post, которым PostModern управляет с 2016 года . Туристическое агентство ГДР предлагало специальные поездки на автобусе и поезде до Дрезденского Штризельмаркта.

С 1990 г.

Хороший замок на рождественской ярмарке в Дрездене 2018

В 1994 году на Striezelmarkt отмечался 1-й Дрезденский фестиваль штолленов . В 1997 году он получил новую пирамиду .

В 2007 году Striezelmarkt однажды разместился на Ferdinandplatz в связи с реконструкцией старого рынка. В 2009 году рынок был переработан. Он получил входные ворота в виде проходимой свечной арки Рудных гор . Кроме того, сказочный замок в центре рынка был заменен меньшей, изначально децентрализованной сценой; другие достопримечательности бывшего замка, такие как кукольный театр и рождественский календарь, также были переданы на аутсорсинг.

В 2017 году для защиты от нападений впервые было установлено 160 бетонных столбов (« Хорошие заграждения »). В 2020 году Striezelmarkt будет закрыт из-за продолжающейся пандемии короны .

особенности

генеральный

Striezelmarkt начинается в среду (с 2014 по 2016 год в четверг) перед первым Адвентом в 15:00 с экуменической службы в соседней Кройцкирхе , которую Dresdner Kreuzchor и Dresdner Kapellknaben исполняют музыкально. Затем Striezelmarkt откроется на Altmarkt с церемонии, которую проведет лорд-мэр в 16:00. Вырезается новогодний столлен, длина которого соответствует текущему году в мм.

Помимо прочего, на рынке предлагают резьбу по дереву из Рудных гор ( народное искусство Рудных гор ). Точно так же предлагали имбирные пряники Pulsnitzer, Stollen и Pflaumentoffel . Последние представляют собой небольшие самцы из чернослива, впервые упомянутые в 1801 году. Амулет удачи изображен на маленьком мальчике-трубочисте, которому часто всего семь лет, с плащом и лестницей, который забирался в дымоход со своими метлами, чтобы очистить их изнутри.

Штризельталеры продаются как «валюта», 11 талеров за 10 евро.

Изюминкой рынка является фестиваль штолленов в Дрездене в субботу перед Вторым адвентом , для которого выпекают гигантский штоллен . Затем он проходит церемонию на Дрезденском Штризельмаркте. Выручка идет на хорошее дело.

Есть также Фестиваль Адвентского календаря, Фестиваль пряников, Фестиваль сливового торта, Фестиваль пирамид, Фестиваль Швиббогена и День Кройцкирхе. Каждый день Дед Мороз открывает детям дверь в адвент-календаре, за которой есть картинки. По пятницам проводится длинная Striezelnacht с расширенным временем работы до 22:00.

строительство

Самая большая в мире ступенчатая пирамида в Крушных горах стоит в центре площади с 1997 года на высоте 14,62 метра . Он был занесен в Книгу рекордов Гиннеса в 1999 году . Фигуры изготовлены из саксонских пород дерева, таких как бук, клен и ясень, и имеют высоту до 1,80 метра. Стоимость пирамиды составила 250 000 немецких марок.

Ворота на Штризельмаркт в Дрездене были самой большой доступной аркой в ​​Рудных горах с 2009 года . Его ширина составляет 13,03 метра, а высота - 5,85 метра. До 2008 года крупным центральным элементом рынка был сказочный замок, в который входили сцена с адвент-календарем, кукольный театр, сказочный лес и мастерская Санта-Клауса. В связи с перепланировкой рынка в 2009 году сказочный замок больше не строили, вместо этого изначально была построена предварительная сцена децентрализованно на одной стороне рынка, она была спроектирована с 2010 года и с тех пор находится в центре рынка. Кукольный театр и адвент-календарь также были децентрализованы в новых домах и в них. Кроме того, с 2009 года в индивидуальных домах работает эльфийский кинотеатр, ремесленная мастерская, пекарня и сказочный домик для детей. С тех пор на северной стороне рынка, на Вильсдруфферштрассе, появился большой дом с демонстрационной мастерской и офисом туристической информации.
С 2014 года под елкой стоит большая рождественская кроватка из Эрцгебирге.

После того, как рождественская елка вызвала много критики со стороны посетителей в 2012 году, жителям Дрездена с тех пор разрешили голосовать за елку после того, как жюри выбрало трех претендентов. В 2016 году первое из двух деревьев, не избранных в 2015 году, было взято без голосования. В 2017 году необходимо установить другое дерево, не выбранное в 2015 году; Поскольку рост больше не подходил, Заксенфорст предложил другое дерево, которое затем было установлено. Ель пришла из леса Тарандт. В 2018 году была возведена прибрежная ель из Пирны. Был запланирован выбор, но в предварительном просмотре девять других предварительно выбранных деревьев не соответствовали критериям. В основном это касалось высоты, на которой заявители просчитались. В 2019 году была возведена ель высотой 25 метров из государственного леса Беренфельс .

Другие

Эта статья или следующий раздел не снабжены соответствующими подтверждающими документами ( например, индивидуальными доказательствами ). Информация без достаточных доказательств может быть вскоре удалена. Пожалуйста, помогите Википедии, исследуя информацию и добавляя убедительные доказательства.

Непрерывный учет Striezelmarkt, который регулярно проводится в Адвент с 1434 года на Altmarkt в Дрездене, означает, что не хватает одного года. Однако точно не известно, что это было. Стризельмаркт не проходил во время Тридцатилетней войны , Семилетней войны и во время двух мировых войн .

Дрезденский художник Юлиус Отто Фриче изобразил Штризельмаркт на картине Der Dresdner Striezelmarkt на Золотом всаднике в Нойштадте в 1910 году.

литература

  • Адольф Ханч: История рождественской ярмарки Дрездена. Объявления Общества истории Дрездена, восьмой буклет, 1888 г.
  • Хайдрун Возель: Дрезденский Штризельмаркт. История и традиции старейшей немецкой рождественской ярмарки. Husum Verlag, Husum 2009, ISBN 978-3-89876-455-1 .
  • Моника Грюцнер: Дрезденский Штризельмаркт - Впечатления. (Фотографии, сделанные опытными фотографами-любителями из фотоклуба EXAKTA в Дрездене), Verlag edition nordwest, Дрезден 2010, ISBN 978-3-9813657-2-6 .

веб ссылки

Commons : Dresdner Striezelmarkt  - коллекция изображений, видео и аудио файлов.

Индивидуальные доказательства

  1. ↑ a b 586. Striezelmarkt отменен. В: dresden.de. Государственная столица Дрезден, 20 ноября 2020 г., по состоянию на 20 ноября 2020 г. (пресс-релиз).
  2. ↑ а б в Хейдрун Возель: Дрезденский Штризельмаркт. История и традиции старейшей немецкой рождественской ярмарки. Husum Verlag, Husum 2009, стр. 7-10.
  3. ^ A b c Адольф Ганцш : История рождественского рынка Дрездена. Объявления Общества истории Дрездена, восьмой буклет, 1888 г.
  4. ↑ Nordhalle Königsbrücker Strasse, сегодня здесь находится Военно-исторический музей Бундесвера.
  5. ↑ Neue Zeit от 7 декабря 1950 г., Berliner Zeitung от 25 ноября 1967 г., Neues Deutschland от 1 декабря 1969 г., Neues Deutschland от 1 декабря 1973 г., Neue Zeit от 19 декабря 1987 г.
  6. ↑ Стризельмаркт в Дрездене окружен бетонными преградами. Mitteldeutscher Rundfunk , 13 ноября 2017, в архиве с оригинала на 28 января 2018 года ; Доступ к 16 ноября 2017 года .
  7. ↑ Роланд Хануш: Sächsische Pflaumentoffel: Черный, липкий и сладкий . Husum Printing and Publishing Society, Husum 2011, ISBN 9783898765824 .
  8. ↑ Сара Грундманн: Традиция в формате XXL . В кн . : Саксонская газета . 14 декабря 2015 года.
  9. ↑ Доминик Бильмайер, Сара Херрманн: Вторая жизнь Штризельмаркт-Фихте. В кн . : Саксонская газета . 8 января 2020, доступ к 7 декабря 2020 .

Координаты: 51 ° 2 ′ 58,7 "  с.ш. , 13 ° 44 ′ 16,7"  в.д.