Школы Reifensteiner

Урок химии в Майдхофе в 1926 году

Ученики Reifensteiner в 1985 году за работой в молочном цехе школы в Витгенштейне.

Reifensteiner школы и связанный с ним Reifensteiner ассоциация (первоначально ассоциация , основанная в 1896 году для создания экономических женских школ в стране ) исторически значимых профессионально - технических учебных заведений для женщин и девочек и связанные с ним ассоциации.

В общей сложности около 90 000 женщин и девочек прошли обучение в собственных и дочерних школах компании после окончания средней школы. Ассоциация, а также школы и выпускники (включая Кете Делиус , Мари-Элизабет Людерс и Фрейю фон Мольтке ) сыграли важную роль в системе профессионального обучения Германии и в образовании женщин в целом. Они были новаторской организацией в области сельскохозяйственного образования, диетологии как университетского предмета, а также консультирования потребителей и обеспечения благосостояния сельских жителей. Фонд восходит к инициативам прусской дворянки Иды фон Корцфляйш .

Названный в честь Райфенштейна в Айхсфельде, Reifensteiner Verband владел в общей сложности 15 собственными (высшими) школами с 1897 по 1990 год, в том числе колониальной школой, связанной со школой Бад-Вайльбаха . В то же время ассоциация действовала как школьная ассоциация, агентство по трудоустройству и сеть для выпускников и семинаристов. Многие другие организации были связаны через сотрудничество, так что в общей сложности более 40 экономических школ для женщин, сельских школ домашнего хозяйства и учебных компаний чувствовали себя связанными с идеей и движением Reifensteiner. Список школ в Reifenstein дает обзор этого.

фон

Reifensteiner Schule Ofleiden 1898, Дева выполняет работу по дому в школьном костюме того времени.

Загородное домашнее образование

Учебная кухня в Витгенштейне 1985 г.

В Германской империи до начала 20 века домашние услуги играли центральную роль в занятости женщин. Вместо систематического обучения, как в двойной системе профессионального обучения, в образовании сельских женщин по-прежнему преобладает принцип: «Дочь лучше всего учится у матери». С другой стороны, для молодых людей уже существует множество специализированных учебных заведений, таких как сельскохозяйственные, земледельческие и школы повышения квалификации. Образование крестьянских женщин (или его недостатки) долгое время было проблемной областью империи и важной темой раннего (аристократического или буржуазного) женского движения .

Reifensteiner Schule Weilbach в 1950-х годах

В диссертации Иоахима Крамера об образовании в области экономики сельского хозяйства в Германии, опубликованной в 1913 году, уже были обобщены соответствующие подходы к реформе. Еще в 1870-х годах некоторые женские ассоциации создали так называемые домашние учреждения. Женская ассоциация Бадена , соучредителем которой является великая герцогиня Луиза в 1859 году, считалась новаторской в ​​этих отношениях. В 1886 году в Пфорцхайме была открыта первая школа домашнего хозяйства. В Бадене , а точнее в Шопфхайме в 1885 году, прошли первые выездные кулинарные курсы. Они проводились в основном в зимние месяцы (см. Зимнюю школу ), женские ассоциации предоставили учителей и (мобильное) кухонное оборудование. С возрастающим интересом муниципалитетов и региональных властей курсы проводились дольше, по крайней мере, 6 недель и, таким образом, по словам Крамера, были более эффективными. С увеличением числа постоянных объектов в Бадене школы пеших прогулок потеряли свое значение еще до Первой мировой войны, а в Баварии они систематически расширялись только после этого. На юге Германии на средних фермах работали женщины, в то время как, по словам Крамера, в сельском хозяйстве Пруссии женщины ранее не участвовали в реальном сельскохозяйственном производстве ни в больших поместьях, ни с мелкими арендаторами или семьями с поденной заработной платой. Школы Райфенштейна также были подробно описаны Крамером еще в 1913 году. Он называет их частью усилий немецкого женского движения за лучшее профессиональное обучение. На Конгрессе немецких женщин в Берлине в 1912 году неадекватное предыдущее образование сельских женщин подверглось критике как экономическая проблема и признак отсталости Германии. Крамер 1913 также увидел проблему в том, что обучение в ресторанах или даже в городских районах испортило интерес девочек к возвращению в деревню, и, таким образом, увеличился исход из сельской местности. Девочки из бедного сельского населения все чаще находили работу в качестве (неквалифицированных) рабочих в городской промышленности, что в то время воспринималось довольно негативно.

Крамер (1913) сравнил ситуацию в Германии с рядом зарубежных институтов. В Швейцарии, Бельгии и Австрии также проводились выездные кулинарные курсы для сельских женщин. Австрийские учебные заведения для сельских женщин в 1913 году характеризовались как сравнительно отсталые, а Швейцария изображалась как образцовая. Во Франции в то время домашнее хозяйство было проблемой в начальных школах, но высшее образование для девочек, бросивших школу, не было систематически организовано. В США, после Крамера, Айова и штат Нью-Йорк были лидерами, подготовка учителей домоводства длилась в то время 4 года и находилась на очень высоком уровне.

Изменения в оборудовании и литературе

В то же время значительно увеличилось техническое оснащение домашних хозяйств, как и соответствующая домашняя литература, которая, по словам Ханса Юргена Тойтеберга, еще не исследована, но на удивление обширна и богата по содержанию. В 16-18 веках их предшественники обращались только к pater familias , мужчинам-руководителям больших сельских домашних хозяйств, в форме отцовской литературы (см. Также домашнюю кухню ) . Во второй половине XIX века женщины - вначале опытные домохозяйки и все более молодые, еще неопытные домохозяйки - начали самостоятельно обращать внимание на женщин и обращаться к ним конкретно в руководствах по домашнему хозяйству, которые затем выпускались в большом количестве. Связанная с этим новая роль домохозяйки как главы семьи позже была приписана школам домашнего хозяйства на северо-западе Германии , среди прочего, под девизом « Где производят домохозяек», а затем - снова под эмансипацией - воспринималась довольно негативно.

Роль Иды фон Корцфляйшс

Обернкирхен, уборка теплицы в 1960 году.

В 1894 году Корцфляйш опубликовала меморандум под названием «Обязанность женщин по службе в экономическом женском колледже» в ежедневной газете TIGEAR Rundschau . Она отвечала на ряд статей писателя Отто Leixner к проблемам женщин в Германии, что он политическое pushiness как ложное понятие образования в Weiberrechtlerinnen и их предполагаемое ПОВЫШЕНИЕ Vaterlandslosigkeit нападал . Меморандум дал название экономическим женским школам, и полемика привела к основанию этих школ. Фон Корцфляйш, сама не педагог, а одаренный сетевик, имеющий доступ к различным аристократическим кругам и среднему классу, намеревалась совместно с экономическими женскими школами разработать ранее несуществующую систему высшего образования для молодых женщин в сельских районах и укрепить ее. широко в обществе. Согласно Крамеру (1913) , идея женского года службы , аналогичная однолетней военной службе для мужчин, окончивших среднюю школу, также была одобрена женским движением . Там это было прямо указано в связи с избирательным правом женщин .

Крамер видел в этом буквально несколько фантастических планов , но связал широкую привлекательность с первоначальной идеей, как и некоторые несколько военно-технические термины среди горничных. Вернер-Хайль рассматривает женщин из Райфенштайна как часть усилий по более широкому признанию роли женщин как граждан в XIX веке и как пионеров более позднего сочетания социальных и образовательных реформ.

Reifensteiner School в Финском монастыре в Эстонии 1922–1939

Офлейденские уроки рукоделия 1898 г.

Сам Корцфляйш назвал объединение женских сил, часто бесполезно бездействующих в семьях владельцев собственности, важным преимуществом экономических женских школ. Также важно искоренить личные и социальные предрассудки между женщинами разных классов и происхождения. Школы должны знакомить девочек, которые не знают, как использовать свое время и энергию, с областями работы для женщин, помимо работы по дому, и давать им возможность работать независимо и занимать доверительные должности . Также было четко запланировано обучение в отношении управленческих задач. Для Корцфляйш также было важно, чтобы женщины взяли представление своих интересов в свои руки. Когда богослов Людвиг Вебер доминировал в руководстве конгресса, когда в 1912 году была основана Немецкая ассоциация евангелических женщин , она проинформировала Элизабет Гнаук-Кюне о своем (ее не проинформировали) об избрании в правление и поддержала будущую председательницу Гертруду Кнутцен и ее приверженность автономии. структуры в федеральном правительстве. Девушка сотрудничала с евангелистским женским союзом в трудоустройстве.

Историческое развитие

1898 г. Школа Райфенштейна в Нидер-Офлейдене. Групповой снимок первого года 1897–1898 с баронессой фон Шенк цу Швайнсберг (6-е справа во 2-м ряду), важным спонсором школ.

В 1896 году была основана ассоциация по созданию экономических школ для женщин в стране Иды фон Корцфляйш. В 1897 году в имении баронессы Доретте фон Шенк цу Швайнсберг (1842–1902) в Нидер-Офлейдене в Центральном Гессене была открыта первая бизнес-школа для женщин, первоначально рассчитанная на три года. С созданием первой женской школы и предложением обучения ведению домашнего хозяйства в сельской местности - в то время - на основе последних научных открытий, была предпринята попытка устранить неблагоприятное положение женщин в сельских районах по сравнению с городскими женщинами.

Офлейден 1898, Девичье садоводство

Начало в Офлейдене

В памятном отчете более позднего политика Мари-Элизабет Людерс , который несколько раз публикуется в журнале ассоциации , Ида фон Корцфляйш, а также Огюст Ферстер , Маргарет фон Бистрам и Доретт Шенк цу Швайнсберг называются образцовыми сторонниками первой школы. Первым 20 студентам Офлейдена было от 18 до 24 лет. Людерс видел большое единство своей возрастной группы в общем костюме. За двумя исключениями, отношения с учителями описываются как очень хорошие: Людерс видела, что они иногда относились к ней несправедливо или капризно, в том числе ввиду ее склонности к женщинам. Имущество было оборудовано сравнительно примитивно, даже для условий того времени: ни водопровода, ни электричества, ни газа, спальни не отапливались, и требуемые работы были довольно обширными, учитывая сравнительно высокую плату. Две деревенские девушки помогали мыть и носить воду. Горничных распределили по группам, которым поочередно приходилось выполнять различные работы по дому, на кухне или с цыплятами и индейками, например стиркой. В садовой группе работа с пчелами была сравнительно непопулярной. Горничных также попросили обучать и присматривать за деревенскими девочками в недавно созданном местном детском саду, как и на зимних курсах для деревенских девочек. Сам Людерс происходил из среды среднего класса и в 1912 году получил докторскую степень по обучению и повышению квалификации женщин в коммерческих профессиях. Она описывает, как вести себя с очень разными в социальном и экономическом отношении сельскими жителями, как чрезвычайно поучительные, в том числе в отношении социальной работы, которую позже выбрали некоторые из горничных. Среди прочего, они столкнулись с последствиями плохой гигиены, вызванной волчанкой ( туберкулезом кожи ) в их окружении.

Reifenstein

В 1900 году школа была переведена в Райфенштайн в Айхсфельде . В 1903 году министр сельского хозяйства Пруссии Виктор фон Подбельский поддержал создание новых школ. В 1906 году модель Reifensteiner и документы Союза посольства Австро-Венгрии были представлены после расследования.

Reifensteiner School Ofleiden

В 1907–1909 годах ассоциации и школам все еще приходилось бороться за одобрение. Передача ответственности от Министерства сельского хозяйства Министерству торговли в Пруссии ограничила прежний доступ к руководству Министерства. После масштабной общественной кампании и соответствующего лоббирования в 1909 году было получено одобрение. Анна фон Хейдекампф стала первой женщиной-секретарем, и ассоциация стала все более профессиональной. В 1917 г. насчитывалось уже 68 корпоративных членов, включая муниципальные ассоциации, палаты и провинциальные комитеты. Экономические женские школы в стране и ассоциированная ассоциация теперь вызвали дополнительный интерес. Спешка была огромной, школы иногда могли принять только половину абитуриентов.

Школы давали возможность деревенским девушкам из зажиточных кругов получить высшее образование , и, с другой стороны, они рассматривались как подходящие учебные центры для подготовки кадров домашнего образования в целом. Школы Райфенштейна быстро зарекомендовали себя. Учебная ферма Бракуотер (владелица Хелен фон Фалькенхаузен ) недалеко от Виндхука в Юго-Западной Африке (ныне Намибия ) принадлежала ассоциации с 1909 года. Другая ассоциированная школа Reifensteiner за границей была основана вместе с Финским монастырем в Эстонии в 1922-1939 годах. В 1915 году выпускницы других школ Пруссии были приняты в качестве учителей (домоводства) только в исключительных случаях. Reifensteiner Maiden были вовлечены в многочисленные ассоциации, клубы, в частности, в протестантское женское движение, а также с сельскими женщинами . В 1908 году в школах было 124 ученика и 31 учитель, а в предыдущем году они получили 13 350 оценок от государства и 20 465 баллов по другим грантам. Довольно консервативно позиционируемый Reifensteiner Verband уже был принят в Bund Deutscher Frauenvereine по инициативе Элизабет Бем в 1913 году , что было связано с упрощением названия. Элизабет Бём (1859–1943) была основательницей ассоциации сельскохозяйственных домохозяек, а позже - давним членом правления Reifensteiner.

Знатные, офицерские и землевладельческие семьи были среди важных сторонников этой концепции, а первые студентки были в основном из аристократических и буржуазных кругов. В 1915 году в комитет ассоциации входили жена генерал-лейтенанта фон Аммона Софи в девичестве Берг, жена государственного министра Карла Генриха фон Беттичера , а также Мария в девичестве Пуричелли, жена государственного министра Клеменса фон Шорлемера . Платежной кассой в Берлине управляла жена подполковника фон Маунца, а в Бад-Кезене - супругой генерала Артура фон Хейдекампа .

Руководящие принципы и учебные программы в Германской империи

В руководящих принципах по-прежнему проводится сравнение первого года военной службы выпускников средней школы с однолетней военной службой. В подлинно немецких школах должны передать в пучок ростков профессий , к которым женщины имеют право . Предметы обучения и работы в экономических женских школах должны быть подготовлены к задачам женщин в культурной жизни Германии по трем направлениям:

• Как медсестра жизни и здоровья, основанная на научных знаниях
• Как помощник человека на основе экономического и социального строя отечества.
• Как хранитель нравственности и опекун людей в духе Христа .

В империи в женских школах предлагалось два курса. Годичный первый курс позволил девушкам и женщинам из образованных классов подготовиться к профессии домохозяйки или их заместителя. Первый год, с 1926 года, «год ученичества женщин» или «год ученичества» также использовался как подготовка к следующему, также однолетнему семинару. Семинар готовился к преподаванию сельскохозяйственных наук о домашнем хозяйстве . В двухлетнем обучении одна треть (940) из 3030 часов в неделю была разделена на теорию и две трети (2090) - на практические предметы.

Заключительный экзамен был разделен на два письменных экзамена, каждый по практическим и теоретическим аспектам. Устный экзамен включал в себя учебный образец, такой как демонстрация и объяснение практической курсовой работы и теоретический экзамен. Будущие учителя должны были пройти год испытательного срока, прежде чем они смогли занять постоянную должность.

Костюм и регалии

Школьная игла в Райфенштайне

Традиционный костюм, который предписывался долгое время, был основан на реформаторской одежде . Собственное имя студентов, как Maiden, было на аббревиатуре M ut, A usdauer, I dealismus, а D вернул emut, и его не следует путать с работающей Maiden the RAD или Reichsarbeitsdienst в нацистский период. Значки Reifensteiner Maiden, так называемые школьные значки, различаются в зависимости от школы. В броши в основном воспроизводят мотивы из сельского хозяйства и природ, отличительных черт различных школ.

Профили первой работы

Школьная булавка Weilbach

Reifensteiner Verband была профессиональным представительством , развивающим профессиональные области для женщин, а также служила сетью . В дополнение к должности учителя в стационарных школах, таких как передвижные школы домашнего хозяйства, управление социальными учреждениями, например, было частью занятия, запланированного еще в 1915 году. Выпускники должны быть в состоянии взять на себя экономическое управление средними и крупными фермами и такими товарами, как обучение. Также был запланирован уход за землей в системе общего благосостояния и (старший) домработница , например, в домах престарелых, санаториях и на кухнях, а также ведение домашнего хозяйства в соответственно более крупных домохозяйствах. Обучение на «домработницу» было официально признано с 1923 года как «сельская домработница».

Одна из школ Райфенштайн в Бад-Вайльбахе также готовила женщин для работы в немецких колониях с 1911 по 1914 год . Это обучение длилось полтора года после первого года обучения. Однако здесь преобладали независимые специализированные колониальные школы в Витценхаузене, а затем и в Рендсбурге . После поражения в Первой мировой войне Германия потеряла все колонии в начале 1920 года .

Содержание учебной программы

Reifenstein School Reifenstein

Общие цели обучения явно включали эксперименты, экскурсии, практические задания и самодеятельность студентов. Управление персоналом, буквально способность отдавать оперативные приказы в необходимом объеме и контролировать их выполнение, также было центральной проблемой. Учебная программа включала домоводство (приготовление пищи и выпечка, работа по дому, физический труд) и естественные науки (физика, химия, ботаника, пищевые доктрины, здравоохранение, психология и педагогика), гражданское право, немецкий язык и бухгалтерский учет. В ходе научных занятий, помимо прочего, проводилась подготовка к микроскопическим и бактериологическим исследованиям, проводились электрохимические эксперименты, брались пробы паяльных трубок, определялось содержание сухого вещества и жира. Третьим направлением было сельское хозяйство, в котором преподавались животноводство, молочное животноводство и выращивание фруктов и овощей.

Учебная кухня в Бейнроде в 1930-е годы

В женских школах обучали кулинарии, выпечке, консервированию, убою, стирке, сплющиванию, простому пошиву, шитью и ремонту. Были обучены садоводство и овощеводство, птицеводство и птицеводство, мелкое животноводство и свиноводство, переработка молока и пчеловодство. Кроме того, были переданы экономические, правовые, научные, исторические и политические связи. В дополнение к учебным упражнениям и специальной методике, социальные и сестринско-гигиенические аспекты передавались посредством лекций, стажировок и уроков по уходу за младенцами и детьми и сестринскому делу.

Системы в Reifensteiner School Витгенштейн 1985

Школьная организация, а также школа-интернат включали ежедневные поставки школьного сообщества: соответствующие кулинарные классы обеспечивали обед для одноклассников. Структурированная учебная программа и тесная связь между практикой и теорией также доказали свою ценность во время кризиса. Практическая направленность, при которой школьницы из города ценили близость к природе, девицы деревенского происхождения ценили высокую степень самостоятельности и личной ответственности, пронизывала всю историю школы.

Различные офисы возникли в результате повседневных задач, от чистки ламп до кормления животных или сервировки стола. Студентов разделили на группы во главе с горничной. При женских школах часто были созданы ориентированные на практику компании по обучению медсестер и тренинги для обучения женщин-учениц в сельском хозяйстве, ведении домашнего хозяйства и садоводстве. Сады, молочное животноводство и разведение мелких животных использовались в учебных целях, а также в качестве самостоятельного бизнеса.

повседневные дела

Огород в Бейнроде в 1930-е годы

Тренинг проходил по плотному графику. Праздники составляли 2–3 недели на Рождество и 8–10 дней в октябре. День начинался, кроме воскресенья, в 6 часов утра с короткой молитвы и завтрака. Утром состоялось занятие по хозяйству, прерванное вторым завтраком, а кулинарный отдел также приготовил обед. После этого был период отдыха до 15:00. Уроки естествознания проводились до раннего вечера, также были запланированы занятия хоровым пением и гимнастикой. Раз в неделю планировался совместный музыкальный или светский вечер, на котором школьницы также читали презентации и лекции. Хотя вся работа по дому была изучена с нуля, горничные также были в доме или внешних специалистов просили выполнять повторяющуюся работу. Посещение церкви или домашнее богослужение планировалось по воскресеньям.

Усилия и потенциал заработка

Школа булавки сельская женская школа и педагогический комплекс Амалиенрух недалеко от Майнингена

В школы принимали женщин и девочек из общеобразовательных школ для девочек в возрасте от 18 до 38 лет. Требуется медицинская справка, например справка о безупречном поведении. В 1915 году ежеквартальные сборы за семинары составляли 350 (первый класс) или 300 марок (семинар) для немецких студентов; иностранные женщины принимали участие, но имели несколько более высокие сборы по фиксированной ставке в 400 марок. Стипендии предоставлялись , в частности, самой Идой фон Корцфляйш и Немецкой аристократической ассоциацией по заявке.

Экзамены были официально признаны и регламентированы в Пруссии с 1909 года. Стартовая заработная плата выпускниц колеблется от 600 до 850 баллов для учителей (при бесплатном опеке, т. Е. С питанием и проживанием) и от 1800 и 2800 марок (при бесплатном опеке, которая исчислялась в 750 баллов) на более ответственных должностях. Некоторые школьные предприниматели, например, сельскохозяйственные палаты или муниципальные ассоциации, также платили пенсии, другие вносили свою долю в пенсионные фонды. Сама ассоциация Reifensteiner также проводила мероприятия по повышению квалификации. Школа в поместье Амалиенру недалеко от Майнингена предлагала курсы повышения квалификации и обучения в области сельского хозяйства, которые также были предназначены для выпускниц.

Первая мировая война

Спрос на ученичество быстро вырос во время Первой мировой войны. Первоначально целые школы были закрыты или перемещены по военным причинам и возобновились и усилились только зимой 1914 года. Ситуация с предложением становилась все более напряженной, особенно катастрофической в ​​1916 году, в то же время навыки ведения домашнего хозяйства, такие как выпускники и учителя, пользовались большим спросом и были напряженными. Были также созданы отдельные регулярные военные курсы . Военное поражение, конец империи и особенно испанский грипп 1918–1920 гг. Привели к серьезным нарушениям и потрясениям в школах. Среди прочего, школа в Офлейдене, которая особенно популярна и известна своими аристократическими горничными, подверглась нападению со стороны местного совета рабочих.

Веймарская республика

Сырный погреб в Вельтингероде в 1920 году

После Первой мировой войны была принята во внимание растущая потребность в учителях для обучения девочек в сельских районах, и были добавлены новые профили должностей, такие как сельские социальные работники или садовники. Начиная с 1920 года, женщины-спикеры также принимались сельскохозяйственными палатами. Райфенштайнер Кете Делиус стала первым помощником министра в Министерстве сельского хозяйства и способствовала развитию отечественной школьной системы. Был продлен период обучения, в том числе введено социальное полугодие . Поздравление с днем ​​рождения бывшего кайзера Вильгельма II в Maidenblatt в 1929 году вызвало разногласия и вызвало вынужденную смену в редакционном коллективе.

Значок школьный Reifensteiner School Obernkirchen

Ассоциация, как и связанный с ней журнал, также имела собственное агентство по трудоустройству.

Девичьи встречи

Служанки встречались на регулярных центральных девичьих собраниях, на которые каждая школа должна была послать хотя бы одного представителя. В 1926 году одно из них прошло во Вроцлаве под девизом « Von Maiden for Maiden» . Было приглашение на девичий чай в концертном зале, за которым последовала лекция старой девы из Штутгарта и общая дискуссия по девичьим вопросам . Помимо прочего, программу дополнили прогулка на пароходе и клубный вечер. Традиционный костюм был обязательным на чаепитии и на ассоциативном вечере. Местные девичьи встречи регулярно проходили, в частности, в Гамбурге и Штутгарте. В Берлине в 1926 году местные девичники также приглашали поплавать в Ванзее и рекомендовали брать с собой выпечку, лютни и песенники. Именной вклад был ознаменован смертным приговором добровольцу Лео Шлагетеру . Некоторые статьи указывают на разногласия, например, по вопросу о запрете на алкоголь, плюсы и минусы избирательного права женщин все еще обсуждались в 1921 году. Выпуск за октябрь 1926 года был посвящен Иде фон Корцфляйш и 25-летию Экономической школы для женщин Обернкирхена . Среди прочего, на фестивале фонда была изображена девичья брошь Оберкирхен в форме омелы и процитирована девичья песня « О, девичья слава» .

Сотрудничество с Ассоциацией еврейских женщин

Школы Райфенштейна не были конфессиональными, но были тесно связаны с протестантским женским движением и церковью. В 1926 году женская экономическая школа в Вольфратсхаузене была также основана как женская школа, управляемая еврейским спонсором, мюнхенским отделением Ассоциации еврейских женщин . Школа просуществовала до 1938 года.

Среди прочего, автор Носите Brachvogel , который впоследствии был убит в Терезиенштадт, что рекламируется экономических женских школ и их кулинарные курсы в Верхней Баварии.

Национал-социализм

Класс в Бейнроде в 1930-е годы

Уход за стиркой в ​​Reifenstein 1935

В 1934 году ассоциация Reifensteiner Association и ее школы были присоединены к Reichsnährstand , и лидер ганноверского государственного фермера Хартвиг ​​фон Реден теперь принимал участие в заседаниях правления. В 1935 году декретом министров науки, образования и национального образования Рейха и Пруссии была реорганизована подготовка учителей сельского хозяйства, а экономические женские школы в сельской местности были переименованы в «сельские женские школы». До 1936 года в центре внимания была признанная государством (но затем проводимая отдельно с точки зрения педагогического содержания) подготовка учителей для своих школ и для всей системы домашнего сельского образования. В 1936 году постановлением министерства она была переименована в «сельские женские школы».

Новые правители критически оценили аристократическое происхождение многих учениц, христианскую ориентацию и хорошее (или, скорее, преувеличенное) оснащение школ.

В 1936 году предыдущая председатель была свергнута Хервартом, и были назначены председатель и управляющий директор, назначенные Reichsnährstand . В ассоциации были упразднены основные аспекты демократического самоуправления, а также в школьной администрации, модели и правила приема были приведены в соответствие с режимом и его расовой идеологией.

В 1937 году название ассоциации было изменено на «Ассоциация Reifensteiner для домашнего и сельскохозяйственного образования женщин» как часть поправки к уставу. В 1942 году директриса Оберкирхена Фрейин фон Динклаге была временно свергнута (а позже назначена заместителем, назначенным Рейхснэхрстандом ) после статьи в журнале СС Das Schwarze Korps , потому что она была заявительницей, которая верила в Бога (то есть оставила церковь. под знаком нацистского режима) Дочь эсэсовца погасила.

Время от времени существование школ Reifensteiner подвергалось опасности, но они сохранялись как единое целое - в том числе из-за того значения, которое им уделялось с точки зрения снабжения. Ближе к концу войны одну из директрис обвинили в том, что она предоставила пастору Исповедующей церкви помещение для богослужений. Ряд школ пострадали от принудительного размещения, и они использовались, среди прочего, как больница или штаб-квартира. Также произошло закрытие из-за войны и разрушение целых школ, таких как школа в Метгетене . Инвентарь и значительная часть преподавательского состава школ в Райфенштайне и Бейнроде были привезены в Обернкирхен до российской оккупации.

Развитие после 1945 года

Учебная кухня в 1960-х годах, Чаттенбюль

В 1945/46 году сельские женские школы в Бад-Вайльбахе, Чаттенбюле, Обернкирхене, Витгенштейне и Вельтингероде, которые были закрыты из-за войны, были вновь открыты в западных оккупационных зонах. В 1946 году предыдущий управляющий директор был назначен в совет по решению Регистрационного суда Берлина. В 1947 году женские школы в Райфенштайне и Бейнроде были национализированы на основании приказа советской военной администрации , и право собственности на собственность перешло к земле Тюрингия . Формальное воссоздание Reifensteiner Verband произошло только в 1947 году, когда оно было внесено в реестр ассоциаций Берлин-Шарлоттенбург и в 1948 году в реестр ассоциаций в Обернкирхене. Школы были преобразованы в профессионально-технические училища, некоторые временно в высшие технические училища, спектр курсов был расширен и, среди прочего, для выпускников средних школ были предложены 6 или 12-месячные курсы.

Птицефабрика в Вайльбахе 1950 г.

В 1949 году была избрана первая председатель. Первое общее собрание Reifensteiner Verband состоялось 10 октября 1950 года. Изменения в уставах нацистской эпохи были внесены в 1951 году, и уже состоявшиеся Первомайские дни теперь официально включены. Школы на западе также спонсировали школы (и их персонал) в бывших восточных регионах .

Кризис 1960-х годов

Школьная игла Wöltingerode

Начиная с 1960-х годов, была проведена обширная модернизация как в области космоса, так и в области технологий и образования. В эти годы расширился спектр предлагаемых школами курсов. Было предложено шесть учебных курсов, некоторые из которых длятся несколько лет, с упором на ведение домашнего хозяйства в сельской местности, каждый из которых предъявлял свои требования к поступлению в школу. Тем не менее, с 1960 по 1972 год экономические и социальные изменения отрицательно сказались на количестве студенток и, следовательно, на экономическом положении сельских женских школ, что привело к закрытию нескольких школ. В рамках реформы образования в качестве целевой группы была выбрана девушка-католик из рабочего класса из страны , прежние препятствия для доступа к высшему образованию были уменьшены. Социальные изменения 1968-х годов поставили под сомнение многие школьные традиции Райфенштейна. Так называемый девичий костюм, который когда-то внес значительный вклад в жизнь школьного сообщества, был исключен через многие десятилетия.

В 1970-х годах в двух еще существующих сельских женских школах в Витгенштейне и Вельтингероде было несколько отделений, что также сделало возможным карьеру в социальной сфере. В Витгенштейне открылась двухгодичная школа диетологов. Две школы просуществовали до конца. Например, Reifensteiner Schule Wöltingerode открыла технический колледж социального образования в 1973 году. С 1972 по 1990 годы две оставшиеся школы Райфенштайн изменили свою структуру, и учебные курсы снова были адаптированы к новым образовательным потребностям. В 1980 году была нарушена еще одна традиция: первый ученик мужского пола был принят в школу Витгенштейна вместе со 170 ученицей. В 1990 году две последние сельские женские школы в ассоциации, Wittgenstein и Wöltingerode, были закрыты и переданы Christliche Jugenddorfwerk Deutschland e. В. сдал.

Настоящее и наследие

29 мая 1991 года Reifensteiner Verband e. V. - Ассоциация бывших Reifensteiners - она ​​отметила свое 100-летие в 1997 году и насчитывает около 1200 членов по всему миру в 2015 году. Документы ассоциации и школы хранятся в Государственном архиве Нижней Саксонии (местонахождение Бюккебург) (D 21).

Любительский спектакль на фестивале Foundation 1950 в Вайльбахе

Женские школы Райфенштайнер оценивали ведение домашнего хозяйства в сельской местности от вспомогательной работы для полуквалифицированных рабочих до квалифицированной и уважаемой профессии ученичества. Они также оказали косвенное влияние на соответствующее профессиональное обучение, их профессиональное представительство и ассоциации. Студенты имели определенное чувство класса, а также внесли свой вклад в слияние ассоциаций сельскохозяйственных домохозяек и ассоциаций сельских женщин.

Они также передали традиционные обряды и обряды по построению общины, такие как фестивали, театр и рождественские представления, а также музыкальные представления как часть школьной жизни. Скрипач Луз Лесковиц , который позже руководил местным музыкальным фестивалем, выступал в Биркельбахе в 1960 году . Как это принято в дуальной системе, понимание образования основывалось на единстве общей и профессиональной подготовки и, помимо профессиональных квалификаций, придавало большое значение личностному развитию. Школы и ассоциация способствовали признанию домашнего труда как оплачиваемой работы, укреплению уверенности женщин в себе, акценту на принцип самопомощи и экономической, культурной и профессиональной эмансипации женщин в сельских районах.

Мелочи

Мари Элизабет Людерс вспомнила смешные стихи в Берлине, которые касались сравнительно сельской провинциальной школы и ее добровольного удаления из городской среды.

Логотип баварской кулинарной книги

У экономической женской школы в Мисбахе также была образцовая ферма с Ферхофом. « Баварская поваренная книга », обновленная до настоящего времени, была создана на основе собрания рецептов дочери генерала, учителя Мисбахера, а затем и старшего государственного советника по сельскому хозяйству Марии Хофманн . Miesbacher Maiden были в пути с обучающими кухнями в старой Баварии и передавали актуальную информацию в холодное время года. По словам писателя Керри Брахфогеля, в то время это, вероятно , было срочно необходимо. Она продвигала экономическую женскую школу и ее кулинарные курсы:

Издевательский термин « клецки» аттестат об окончании средней школы ( годичные пельмени были более уместными в случае с Райфенштайнером ) до сих пор используется для домашних технических школ в целом, а также для средних школ с социальными и бытовыми аспектами , которые все еще широко распространены в Баварии. . Такие прозвища натолкнулись на небаварских рейфенштайнеров; например, школа пудинга - в смысле слова Гойзена - также использовалась для внутреннего пользования.

Хофманн отвечала за баварскую кулинарную книгу и ее новые издания до самой своей смерти в 1998 году. Другие школы в Райфенштайне также использовали и публиковали свои собственные сборники обучения и рецепты обучения.

Известные студенты

• Элизабет фон Барсевиш (ср. Бернхард фон Барсевиш ) и ее дочь писательница Гиза фон Барсевиш.
• Дочери Каролин Эрмин и Генриетта от второй жены кайзера Вильгельма II, старшей линии Гермины Ройсс , завершили годичное обучение в 1932/33 и 1936/37 годах, также в Обернкирхене .
• Кете Делиус (1893–1977), позже директор Федерального научно-исследовательского института домашнего хозяйства.
• Принцесса Фридерика Луиза фон Ганновер , впоследствии ставшая королевой Греции, находилась в Обернкирхене с Пасхи до осени 1937 года.
• Мари-Элизабет Людерс , политик и более поздний президент немецкого бундестага, была студенткой в Нидер-Офлейдене в 1899 году.
• Фрейя фон Мольтке , адвокат и боец ​​сопротивления, вдова Хельмута Джеймса Графа фон Мольтке
• Рут фон Калькройт, жена Мут Штайнер , давний председатель региональной ассоциации ассоциаций сельскохозяйственных домохозяек Вюртемберга, заключенная трудового лагеря Рудерсберг
• Элизабет фон Тадден находилась в Майдбурге до смерти матери, после чего в возрасте девятнадцати лет она взяла на себя управление имениями своего отца.
• Эрнестина фон Тротт цу Солц , диаконисса и глава терапевтического жилого и жилого сообщества Ландхейм-Салем недалеко от Азендорфа
• Верена Вагнер , внучка Рихарда Вагнера, училась в Обернкирхене в 1936/37 году.

литература

Исторические сочинения

• Общее издание Reifensteiner Verein, Гота, 1915 г.
• Дж. Фрик: Как стать учителем ведения сельского хозяйства в Пруссии? Издание второе 1914 г.
• Анна фон Хейдекампф, Maidenstammliste, Gotha: Schmidt & Thelow, 1925
• Ида фон Корцфляйш, Das Maidenbuch 1910
• Йоханнес Крамер: Система домашнего сельского образования в Германии, диссертация в Университете Эрлангена, Фульда, 1913 г.
• The Maidenblatt: орган Reifensteiner Association по домашнему и сельскохозяйственному образованию женщин e. В. и Maidenbund, Гота Шмидт и Телоу, 1916–1942 гг.
• Министерство сельского хозяйства, владений и лесов Пруссии: Постановление министра сельского хозяйства, владений и лесов об обучении учителей ведению сельского хозяйства от 30 марта 1914 г .: специальный вычет для ассоциации Reifensteiner для экономических женских школ в стране, Ministerialblatt for 1914, Берлин Унгер (1914)
• Reifensteiner Verband e. V. - Ассоциация бывших Reifensteiners (ред.): Рецепты Reifensteiner. Сборник рецептов и советов из экономической женской школы в Райфенштайне (Айхсфельд). Перепечатайте антологию с рецептами приготовления, выпечки и консервирования, выращиванием овощей, правилами стирки; тематические введения в историю Ины Фарвик, Йозефа Кепплера, Герберта Годеке, Duderstadt 2005, 256 страниц, 16 черно-белых иллюстраций, ISBN 3-936617-45-7

Консультативная литература в области

• Лотте Мацхосс, Манекен портного из бумаги, Берлин: Reifensteiner Frauenschulverlag, 1930
• Лотте Мацхосс, цвета и их применение в повседневной жизни, Reifensteiner Frauenschulverlag, 1930
• Прачечная Reifensteiner управляет Gotha: Schmidt & Thelow, [1930], с 7 по. и, возможно, под ред.
• Луиза Зенфф, основные рецепты приготовления и выпечки Reifensteiner, Göttingen: Vandenhoeck and Ruprecht, 1966, 9-е издание.
• Эльсбет фон Оппен, рецепты консервирования овощей и фруктов Reifensteiner, Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht, 1960, новая редакция. 10-е изд.

Последние исследования

• Ортруд Вернер-Хайль: Благородные женщины как пионеры профессионального обучения: сельское хозяйство и Reifensteiner Verband kassel University Press GmbH, 2010
• Ortrud Wörner-Heil: женские школы в стране - Reifensteiner Verband (1897–1997), серия публикаций Архивов немецкого женского движения, том 11, Архив женского движения, 1997
• Ортруд Вернер-Хайль: Кете Делиус (1893-1977) Домоводство как наука, Фульда, 2018
• Анна фон Хейдекампф (ред.): Ида фон Корцфляйш, ее жизнь и ее работа, Гота, 1927
• Анке Саван: Женское лобби из страны - Движение сельских женщин в Германии и его функционеры с 1898 по 1948 год, DLG-Verlag, 2009
• Джулиана Якоби: Образование девочек и женщин в Европе - с 1500 г. по настоящее время, Campus Verlag, 2013 г.

веб ссылки

• Музей Обернкирхен
• CJD выигрывает
• Нижняя Саксония
• Женские заведения-Нижняя Саксония

Индивидуальные доказательства