Европейские дома

Европейские дома
Хаузен (Huso Huso L.) editDOB.JPG

Европейский хаузен ( Huso huso )

Систематика
Класс : Радиационные плавники (Actinopterygii)
Подкласс : Органоиды хряща (хондростей)
Заказ : Осетр (Acipenseriformes)
Семья : Осетр (Acipenseridae)
Жанр : Хаузен ( Хусо )
Тип : Европейские дома
Научное название
Huso Huso
( Линней , 1758 г.)

Европейский Hausen или белуга ( белуга ) является крупнейшими видами рыб в семействе осетров (Acipenseridae) и считается одним из крупнейших костистых рыб . Встречается в Черном и Каспийском морях, а также в прилегающих крупных реках, а ранее также встречалась в северной части Адриатики . Хаузен традиционно ловится в основном для производства икры , но также и в качестве съедобной рыбы . Из-за чрезмерного вылова рыбы и потери подходящих нерестилищ этот вид в настоящее время считается находящимся под угрозой исчезновения.

характеристики

Домики длиной 4,17 метра и тонной тонной подготовкой в ​​Национальном музее Казани.

Хаузен имеет типичную удлиненную форму осетра с пятью рядами костяных щитов и гетероцеркерным хвостовым плавником . По сравнению с другими осетрами, тело крупное и коренастое. Животные от темно-серого до сине-серого цвета, с более светлым брюшком и костяными щитками. Морда относительно короткая и широко закругленная у животных из Черного моря и более длинная у животных из Каспийского моря . Как и в калужском доме ( Huso dauricus ), пасть имеет форму полумесяца и настолько широкая, что доходит до края морды. В отличие от осетра ( Acipenser ), он открывается спереди, а четыре усика, сидящие перед ним , сплющены и имеют бахрому по бокам. Жаберные перепонки с обеих сторон соединены и свободны с брюшной стороны. Жаберная ловушка имеет 17 до 36 колючек. В отличие от Kaluga-Hausen, самая высокая точка спины находится за первым щитом спины. Задние щитки от 9 до 17 имеют округлую форму, за спинным плавником, имеющим от 48 до 81 лучей , щитов нет. Боковые экраны от 28 до 60 отделены друг от друга и легко видны или почти впитываются кожей. То же самое и с 7–14 брюшными щитками, которые хорошо видны у молодых животных. Кожа между щитками в основном голая. Между анусом и анальным плавником с 22–41 лучами имеется от 0 до 3 щитов.

размер

Длина половозрелых хаузенов обычно составляет от 185 до 250 сантиметров. Однако животные могут стать значительно крупнее, хотя спецификации длины варьируются от автора к автору. Обычно максимальная длина составляет пять-шесть метров, а вес - одна тонна. FishBase заявляет, что максимальный задокументированный вес составляет 2072 килограмма. С 19 века есть сообщения о еще более крупных животных длиной восемь метров и весом более трех тонн, которые сейчас считаются сомнительными.

Вхождение

Первоначальный ареал распространения европейского дома включал Черное море с Азовским морем , Каспийское море и Адриатическое море, а также их более крупные притоки. Вид исчез из Адриатического и Азовского морей. В Черном море последние стаи мигрируют на нерест в Дунай , а в Каспийском море - на Урал . Запасы в Волге сохраняются через зарыбление. Из-за долголетия животных отдельные особи все еще встречаются в районах, где воспроизводство сегодня невозможно.

На Дунае этот вид встречался до Австрии, реже - до Германии, что сделало его проходной мигрирующей рыбой с самым большим расстоянием миграции (максимум 2320 км) среди осетровых . Наиболее важные нерестилища находились в районе сегодняшней венгерско-словацкой границы. Весь верхний ареал был отрезан в результате строительства плотин Kraftwerk Eisernes Tor 1 и Kraftwerk Eisernes Tor 2 в 1972 и 1984 годах, соответственно, которые являются непроходимыми для этого вида. Нерестилища на Дунае в 2003 году все еще регистрировались в районе болгарско-румынской границы , например , на 755-840 километрах реки между Ломом и Арчаром . Нерестилища располагались на глубине от 9 до 22 метров на гравии или крупном песке в районах с чистым течением, часто в районе речных островов.

Образ жизни

В отличие от большинства других осетровых, хаузен - активные охотники, которые охотятся в открытой воде на глубине более 170 метров и в основном питаются другой рыбой, такими как сельдьоподобные виды, такие как европейский анчоус в Черном море и виды Clupeonella и Alosa в Каспийское море, а также бычки составляют основную добычу. Кроме того, едят моллюсков и различных ракообразных и есть даже отдельные сообщения о поимке водоплавающих птиц и тюленей.

Поздний император Сигизмунд с князьями в компании на Вааге , левом притоке Дуная в Словакии . Под кораблем виднеются два «хусена» (дома). (Из Эберхарда Виндека : Das Buch von Kaiser, 15 век)

Животные мигрируют в реки на нерест . На Дунае Хаузен первоначально поднялся на территорию Германии. Животные нерестятся каждые два-четыре года. Походы могут проводиться круглый год, при этом основной сезон походов длится с октября по ноябрь, а также с февраля и марта. Животные, мигрирующие осенью, зимуют в глубоких местах реки и нерестятся вместе с животными, мигрирующими весной с апреля по июнь. До 7 миллионов яиц на одну самку откладывают в глубоких местах с каменистой почвой и сильными течениями. Молодь вылупляется через 8–10 дней и позволяет течению гнать себя вниз по течению, благодаря чему они могут преодолевать до 60 км в день. После того, как они питались желтком в течение семи-восьми дней , они начинают охотиться на личинок рыб длиной около трех сантиметров. Молодь проводит лето в основном на мелководье реки и в первый год достигает моря, где остается до достижения половой зрелости . Это достигается мужчинами в возрасте от 10 до 16 лет, а женщинами - только в возрасте от 14 до 20 лет. Возраст четырехметровых животных составил около 100 лет.

использовать

В основном европейский хаузен ловится на икру , которая используется в качестве икры , которая по русскому названию вида продается как икра белуги. Для этого самок отлавливают на нерестовой миграции в районе эстуариев. Икра белуги считается особенно качественной, так что в 2009 году коммерческая стоимость одного килограмма составляла около 8000 долларов США. Кроме того, используется мясо рыбы, выловленной в основном в море. Из-за ценных яиц также разводятся гибриды самки хаузена и самца стерляди ( Acipenser ruthenus ), которые называют «лучшими».

В Римлянах охотились Хаузен, который был довольно распространенным явлением в водах Дуная 2000 лет назад, с сетями , с которыми они пытались управлять Хаузеном в мелководье. Таким образом, они были первыми задокументированными рыбаками, ловившими особей хаузена размером до нескольких метров.

В старых монастырских документах Фульды «Хусен» из верхнего Дуная упоминается как ежегодное «подношение» бенедиктинскому монастырю Фульды, чтобы покрыть средства к существованию около 400 монахов , например, епископом Пассау Вивило (примерно с 739 по 744 год). / 745) и Регенсбургский епископ Гаубальд (739–761). Даже позже, вплоть до 17 века, монастырю Фульда поступали многочисленные пожертвования рыбы Хаузен . "Хаузен" когда- то тоже был у себя в Альтмюле . Епископ Мегингоз фон Эйхштетт (991-1015) прислал епископу Генриху I фон Вюрцбургу (995 / 996-1018) домашнюю рыбу из Альтмюля в качестве подарка в обмен на хорошее вино .

Традиционно плавательный пузырь дома, isinglass , также использовался в качестве исходного материала для клея . Клей isinglass считался особенно высококачественным клеем для животных и использовался виноделами, ткачами шелка , парикмахерами , знаменитыми поварами и медицинскими работниками.

Филигранные рельефы также делались из изингласа в религиозном народном искусстве, на изображениях дыхания или рисунках изингласа.

угроза

Европейский Хаузен находится в красном списке из МСОП « под угрозой исчезновения» , как ( критически под угрозой исчезновения ) из и в Приложение II Боннской конвенции перечислены. Запасы Средиземного моря также находятся под защитой в соответствии с Приложением II Бернской конвенции , запрещающим преднамеренный отлов и удаление яиц. Числа улова показывают, что за последние три поколения популяции уменьшились примерно на 90%. Из-за высокой ценности в качестве поставщика пищевой рыбы и икры, в различных водоемах хозяйствующий фонд пополняется за счет зарыбления молоди. В Азовском и Волжском морях вид, вероятно, существует только благодаря этой популяции.

Основными причинами исчезновения популяций хаузенов являются потери из-за целевого рыболовства в море и в устьях рек, а также из-за гибели животных в качестве прилова и потери подходящих нерестилищ из-за речных заграждений. Строительство Волгоградского водохранилища уничтожило от 88 до 100% нерестилищ в Волге или сделало их недоступными для животных. В дополнение к этим основным опасностям, отравление пестицидами и эффект проспекта также рассматриваются как угрозы для вида.

литература

  • Морис Коттелат, Йорг Фрейхоф: Справочник европейских пресноводных рыб . Коттелат, Корнол, JU 2007, ISBN 978-2-8399-0298-4 , стр. 58-59 (английский).
  • Роланд Герстмайер, Томас Ромиг: Пресноводные рыбы Европы для любителей природы и рыболовов . 2-е издание. Franckh-Kosmos, Штутгарт 2003, ISBN 3-440-09483-9 , стр. 143-144 .
  • Саломея Заядач-Хастенрат: Хаузен (Huso, Esox, Exox, Ezox) , раздел в статье « Рыба II: виды рыб» , в: Reallexikon zur Deutschen Kunstgeschichte , том 9, 1987, Col. 102 f.

веб ссылки

Commons : Europäische Hausen ( Huso huso )  - Коллекция изображений, видео и аудио файлов.

Индивидуальные доказательства

  1. ^ A b c Министр снабжения и обслуживания Канады (ред.): Руководство по идентификации СИТЕС - Осетровые и веслонос: Руководство по идентификации видов осетровых и веслоносных рыб, контролируемых в соответствии с Конвенцией о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения . Отдел охраны дикой природы и разведки, Environment Canada, 2001, ISBN 0-660-61641-6 (английский, французский, испанский, полный текст [PDF; 10.9 МБ ]).
  2. ↑ a b c d e Роланд Герстмайер, Томас Ромиг: Пресноводные рыбы Европы для любителей природы и рыболовов . 2-е издание. Franckh-Kosmos, Штутгарт 2003, ISBN 3-440-09483-9 , стр. 143-144 .
  3. ↑ a b c d e Europäische Hausen на Fishbase.org (английский)
  4. ↑ a b c d e f Морис Коттелат, Йорг Фрейхоф: Справочник европейских пресноводных рыб . Cornol, JU 2007, ISBN 978-2-8399-0298-4 , стр. 420, 422 .
  5. ↑ Милен Василев (2003): Места нереста белуги (Huso Huso L.), расположенные вдоль болгарско-румынского участка реки Дунай. Acta Zoologica Bulgarica 55 (2): 91-94.
  6. ↑ б Huso белуга в находящихся под угрозой исчезновения видов краснокнижных IUCN 2009. Опубликовано: осетровая Specialist Group, 2009 Достигано 22 апреля 2010 года.
  7. ^ Карнунтум город мира в земле варваров. В: ZDF . Проверено 29 ноября 2020 года .
  8. ↑ Майкл Мотт : Гигантская рыба для Бонифация / Вклад в историю монастыря Фульда, в: "Buchenblätter" Fuldaer Zeitung , 64-й год, № 12, 28 мая 1991 г., стр. 45 и далее.
  9. ↑ Анна Бартл: Liber Illuministarum из Клостера Тегернзее: издание, перевод и комментарии художественно-технологических рецептов . Штайнер, Штутгарт 2005, ISBN 978-3-515-08472-7 , стр. 699 .
  10. ↑ Ханс Гертнер: Хороший ребенок. Добросовестная картина. Почти забытый образец школьной культуры. , Поппе Верлаг Виндберг , 2014, ISBN 978-3-932931-84-0 , стр.88.
  11. ↑ Museum für Österreichische Volkskunde ( Памятка с оригинала от 23 октября 2013 г. в Интернет-архиве ) Информация: ссылка на архив вставлена ​​автоматически и еще не проверена. Пожалуйста, проверьте исходную и архивную ссылку в соответствии с инструкциями, а затем удалите это уведомление. @ 1@ 2Шаблон: Webachiv / IABot / www.volkskundemuseum.at
  12. ↑ Рыба в Приложении II Бернской конвенции (доступ 23 апреля 2010 г.)