Сельское хозяйство в развивающихся странах

Рынок в Камбодже

Сельское хозяйство в развивающихся странах часто представляет собой один из наиболее важных отраслей экономики в соответствующих странах. Зачастую, доля сельского хозяйства в национальный валовой внутренний продукт добавляет избыток 10%, а не здесь , ни промышленность. Типичным для развивающихся стран является высокая доля занятых в этом основном секторе экономики , которая может составлять от 60 до 90% населения. Традиционное сельское хозяйство не очень продуктивное во многих развивающихся странах, многие Прожиточных фермеры, как правило , не в состоянии поддерживать себя в этой ситуации.

Войны и гражданские войны, коррумпированная администрация и неадекватные рыночные структуры часто приводят к тому, что сельские районы игнорируются. В таких странах, как Зимбабве , существующее действующее сельское хозяйство и выращивание товарных культур на крупных фермах систематически уничтожались правительством. Таким образом, национальный продукт в целом очень мал, поступления в иностранной валюте очень низкие, недоедание и голод, а также серьезная зависимость от поставок помощи, образование и здравоохранение остаются на самом низком уровне.

Однако некоторым бывшим развивающимся странам удалось вырваться из этого порочного круга. Они добились значительного увеличения продуктивности сельского хозяйства и промышленности и смогли успешно бороться с голодом . В дополнение к Китаю и Индии, Бразилия, в частности, получила импульс развития сильного «агробизнеса», специально адаптированного к местному климату, например, за счет использования генной инженерии , интродукции чужеродных видов, гибридизации пород домашнего скота, новых видов сахарного тростника, сои и хлопка, улучшения и удобрения почв. , интенсивная механизация, прямая посадка крупного игрока на мировых рынках. Эти страны могут представлять свои интересы перед развитыми странами, например, в ВТО . Менее крупной страной, добившейся значительных успехов в создании конкурентоспособного на мировом рынке сельского хозяйства, является Вьетнам , который, среди прочего, активизировал выращивание кофе в конце 1970-х годов в ответ на кризис предложения в тогдашнем Восточном блоке и стал вторым по величине производителем кофе в мире.

Климатические условия

Климатическая диаграмма терновой саванны в Нигере

В то время как «классические» индустриальные страны можно найти в основном в северной умеренной зоне , большинство развивающихся стран находятся в тропиках , субтропиках , средиземноморском и муссонном климате . Вот почему стало обычным, особенно в политических и экономических переговорах между развивающимися и промышленно развитыми странами, говорить о конфликте Север-Юг .

Из-за своего географического положения в развивающихся странах часто имеется большая доля пустынь и саванн . Эти засушливые районы лишь частично подходят для использования в сельском хозяйстве. Часто это возможно только с использованием ирригационной техники, которая, однако, часто также вызывает засоление и может нанести непоправимый ущерб плодородным землям . Особенно страдают страны Сахельской зоны , которым угрожает опустынивание . Они относятся к беднейшим странам мира и регулярно страдают от голода.

Сельскохозяйственные виды

Натуральное хозяйство и натуральное производство

Натуральное сельское хозяйство широко распространено в развивающихся странах . Это описывает традиционные формы экономики, которые в первую очередь служат самообеспечению без избыточного производства (= натуральное производство ). Однако, в отличие от наиболее широкой самодостаточности, обмен товарами на местных рынках , разделение труда , координация способов производства и т.п. являются компонентами натурального хозяйства. Однако потребительская стоимость продуктов по-прежнему находится на переднем плане, а не меновая стоимость на рынке. Таким образом, цель участников - не максимизация прибыли или прибыли, а сохранение доходов и средств к существованию.

Натуральное сельское хозяйство обычно практикуется малыми и очень маленькими предприятиями в семьях и небольших деревенских общинах. С точки зрения «западного мира», такие экономики часто рассматриваются как слаборазвитые, низкоуровневые, «примитивные» формы жизни, хотя они обеспечивают независимость фермеров, вносят важный вклад в социальную экономику и сохраняют естественный баланс (если исходный Общие условия - особенно плотность населения - в основном не изменились). В этих случаях натуральное производство обеспечивает высокое качество жизни, устойчивое существование и устойчивую социальную и культурную самобытность.

Из-за событий, которые социальные изменения принесли с собой с колониальной эпохи ( демографический взрыв , исход из сельских районов , изменение социальных структур , новые политические зависимости, введение денежной и рыночной экономики, новые пожелания потребителей, чрезмерное использование ресурсов и т. Д.) , Традиционные системы жизнеобеспечения разрушаются почти повсеместно.

В результате только некоторые члены семьи часто работают на свои нужды, а другие какое-то время используют другие источники дохода. Экономика часто меняется в пределах годового цикла. Таким образом, вполне возможно, что фермер будет в основном работать на плантации в течение одного года, одновременно занимаясь сельским хозяйством для себя, в то время как в следующем году он будет специализироваться на натуральном хозяйстве и снова будет производить исключительно для рынка год спустя. Все это затрудняет обеспечение продовольствием.

В развивающихся странах до 50% сельскохозяйственного производства по- прежнему основано на натуральном хозяйстве (согласно Spectrum Lexicon of Geography (2001): Латинская Америка 30-40%, Африка более 50%, для сравнения - Германия 11%, США 3%). Однако из-за изменений, упомянутых выше, до 1,2 миллиарда людей, ведущих натуральное существование, остро страдают от голода и бедности. Во многих случаях натуральное сельское хозяйство сегодня больше не является перспективной альтернативой.

Экспортная продукция

В развивающихся странах натуральное сельское хозяйство часто противопоставляется выращиванию товарных культур, ориентированному на экспорт . Это сельскохозяйственная продукция, которая в первую очередь производится для продажи, то есть для заработка. Маркетинг может происходить как на внутреннем, так и на мировом рынке . Типичными товарными культурами являются какао , хлопок , арахис , кофе и бананы .

Экономика оазиса

Оазис Дахла в Египте

Особенностью некоторых развивающихся стран с большой долей пустынь является экономика оазисов . Четкого определения термина оазис не существует , поскольку этот термин используется как в технической терминологии, так и в повседневной речи . Тем не менее, в специальной литературе всегда можно найти особенности, характеризующие оазис. Это островной характер, который возникает из-за засушливости и в значительной степени незаселенных окрестностей, наличия пригодной для использования воды, узости, площади, линий или точечного роста культурных растений, выращивание которых с использованием методов орошения служит основой жизни для населения и среди них на финиковой пальмы властвует и компактные поселения ( QSAR ) , примыкающие к поливной пол .

Финиковые пальмы

Оазисное хозяйство - это традиционная, очень интенсивная форма хозяйства в оазисах засушливых регионов . Типичная характеристика оазисной экономики - тройное разделение на « этажное здание ». На самом низком уровне выращиваются пшеница , ячмень , кукуруза , различные виды овощей , рис и кормовые культуры . На втором уровне преобладают низкие древесные культуры, такие как инжир и гранат , а на третьем уровне - финиковые пальмы, плоды которых служат жителям как источник пищи, а также как экспортные товары. Кроме того, выращиваются оливковые деревья , гранаты и абрикосы . Вода в основном распределяется по открытым каналам по строго определенной схеме.

Раньше оазисы были пунктами снабжения караванов и торговыми центрами для кочевников и фермеров-оазисов , которые вели здесь оживленный обмен. С окончанием колониального периода и с началом добычи нефти и газа оазисы утратили свое значение, и, соответственно, традиционных оазисов сегодня осталось очень мало. Естественные изменения климата и сокращение запасов воды, прекращение движения караванов через Сахару , потеря важности даты из-за изменившихся привычек потребления , миграция жителей оазисов, феодальные структуры собственности, нехватка продовольствия из-за нехватки сельскохозяйственных земель, неэффективные методы орошения, высокая рабочая нагрузка и оседлый образ жизни привели к тому, что кочевые люди становятся все более оседлыми Маргинальность в оазисах.

Тем не менее, некоторые оазисы в Северной Африке имеют претерпели в структурные изменения , что связано с развитием более глубоких запасов воды. Это позволило интенсифицировать и расширить сельское хозяйство и туризм . В то время как в прошлом натуральное сельское хозяйство в оазисах должно было иметь место из-за их местоположения и только финики использовались в качестве экспортных товаров, сейчас сельскохозяйственное производство все больше ориентировано на рынок.

Изменились и сами поселения-оазисы, они не только стали больше, но и переместились ближе к краю коридора оазиса. Основная причина этого - туризм, который значительно улучшает социально-экономическое положение населения. Из-за изменений и повышенного спроса на питьевую воду водные ресурсы оазисов находятся под серьезной угрозой, и в экономике оазисов наблюдается нехватка воды.

Меры поддержки

Земельная реформа

Земельная реформа - одна из самых неотложных мер структурного улучшения . Что характерно для развивающихся стран, так это контраст между небольшим классом крупных землевладельцев (например, латифундий ) и широкой массой безземельных наемных рабочих и арендаторов или малых предприятий (например, минифундий ), продукции которых зачастую недостаточно даже для самообеспечения и т. Д. является причиной массового бегства из сельской местности . Высокие арендные платежи также часто приводят к возникновению у арендаторов долгов. Другая проблема - широко распространенный пенсионный капитализм в странах Востока . Под этим понимается экономический режим, при котором землевладельцы снимают свою долю дохода от сельского хозяйства, но не реинвестируют в сельское хозяйство. Из-за небольших участков фермерам приходится работать более интенсивно, что приводит к более высокой урожайности с гектара . Однако доходов микропредприятий недостаточно для инвестирования в более качественные семена , удобрения или пестициды .

Этому можно противодействовать путем перераспределения и перераспределения земельной собственности, которая передается в первую очередь через экспроприацию крупных землевладельцев мелким фермерам и сельскохозяйственным рабочим. Посредством формирования производственных сообществ , вплоть до полной коллективизации сельского хозяйства с целью формирования более крупных единиц собственности, создаются предпосылки для современных методов производства. Улучшение системы аренды, например, за счет фиксированных контрактов , перехода от аренды в натуральной форме к аренде в натуральной форме и отмены промежуточной аренды и субаренды, приводит к улучшению условий для мелких фермеров.

Однако одной земельной реформы недостаточно. Многие такие реформы , некоторые в связи с радикальными экспроприациями и социалистическими - марксистские изменениями в структуре общества, привели к небольшому успеху. Также необходимо обеспечить, чтобы бедные мелкие фермеры и сельскохозяйственные рабочие действительно получали выгоду от земельной реформы, а не политические фавориты режима, как это сейчас происходит в Зимбабве.

Освоение новых земельных резервов

Другая возможность для развития сельскохозяйственных угодий - это преобразование лесов , пастбищ , болот и болот в сельскохозяйственные угодья или увеличение площадей орошения в засушливых районах . Здесь у государства или компаний-разработчиков есть возможность продвигать современные операционные формы, методы выращивания и системы продаж и адаптировать их к условиям отдельной страны.

Однако этот на первый взгляд простой метод особенно труден, поскольку развивающиеся страны обычно не могут привлечь необходимые инвестиции. Неосвоенные земельные ресурсы также часто находятся в крайне нестабильных экологических зонах, таких как тропические леса , влажные / сухие / терновые саванны и в горных регионах . Соответственно, сельскохозяйственное развитие этих территорий приводит к эрозии , засолению , опустыниванию , деградации почв и другим серьезным экологическим проблемам. Если сельское хозяйство не будет адаптировано к этим условиям, вся экосистема и, следовательно, основа для сельского хозяйства рухнут через короткое время.

Реформа управления

Из-за ограниченных возможностей освоения новых пахотных земель можно также стимулировать интенсификацию сельскохозяйственного производства . Это требует более широкого использования технологий орошения , минеральных удобрений , защиты растений и более качественного растительного и животного материала. Экстенсивное земледелие ( сменное земледелие ) также должно быть преобразовано в интенсивное сельское хозяйство (постоянное землепользование), а севооборот должен быть введен и улучшен. Ирригационная промышленность оказывает наибольшее влияние на продуктивность , но это также связано с экономическими и экологическими проблемами, такими как высокие затраты на приобретение и обслуживание, а также риск заболачивания или засоления почвы. В более широком смысле к этим реформам относятся реорганизация рыночной и кредитной системы , развитие кооперативов и преобразование натурального хозяйства в производство.

Зеленая революция

Основная статья: Зеленая революция

« Зеленая революция » - это серия инноваций, направленных на увеличение прибыли с 1960-х годов . Их целью было предотвратить надвигающийся голод в третьем мире.

Смотри тоже

Индивидуальные доказательства

  1. Отчет ФАО «Глобальные тенденции ВВП и добавленной стоимости в сельском хозяйстве (1970-2013)»
  2. архивной копии ( сувенира в оригинале с 14 мая 2009 года в Internet Archive ) Info: архив ссылка была вставлена автоматически и еще не была проверена. Проверьте исходную ссылку и ссылку на архив в соответствии с инструкциями, а затем удалите это уведомление. Заявление посольства Бразилии о первичном секторе сельского хозяйства и горнодобывающей промышленности в Бразилии, доступ 10/2008 @ 1@ 2Шаблон: Webachiv / IABot / brasilianische-botschaft.de
  3. ^ Б Вероника Bennholdt-Томсен : прожиточная экономика, мировая экономика, региональная экономика. В: Maren A. Jochimsen u. Ульрике Кноблох (Hrsg.): Экономика жизненного мира во времена экономической глобализации. Kleine Verlag, Bielefeld 2006. С. 65–88.
  4. ^ Годовой отчет Всемирного банка за 1975 год . Всемирный банк, Вашингтон, округ Колумбия, США. С. 20
  5. Вандана Шива: Как покончить с бедностью: история бедности и история бедности. Перевод: Андреа Нолл, Комментарий ZNet 11 мая 2005 г.
  6. Научно-консультативный совет федерального правительства по глобальным изменениям: мир в переходный период: вызов немецкой науке. Годовой отчет за 1996 год, Шпрингер, Бремерхафен. Стр.69, 121, 142, 168.
  7. ^ Петра Килчлинг: Натуральное хозяйство . ( Memento из в оригинале с 31 декабря 2011 года в Internet Archive ) Info: архив ссылка автоматически вставляется и еще не была проверена. Проверьте исходную ссылку и ссылку на архив в соответствии с инструкциями, а затем удалите это уведомление. В: Леса и ландшафты как формы социальной репрезентации , Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, 3 апреля 2008 г. @ 1@ 2Шаблон: Webachiv / IABot / www.sec.ethz.ch
  8. Статья «Subsistenzwirtschaft» в Lexikon der Geographie онлайн, Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg 2001, по состоянию на 23 августа 2017 г.
  9. ^ Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, Продовольственная безопасность для устойчивого развития и урбанизации , 2014 г.
  10. Вольфганг Коппе: Информационный лист Oases от Geographie Infothek, Klett, Leipzig 2012, доступ 30 августа 2017 г.