Честная торговля

Как Fair Trade ( английский справедливая торговля ) является контролируемой торговлей обозначены , в котором производители для их продукции в минимальной цене получена, которая определяется справедливой торговая организацией. Это предназначено для того, чтобы производители могли получать более высокий и надежный доход, чем в обычной розничной торговле, даже при более низких рыночных ценах. Оценка справедливой цены - спорная тема в деловой этике . Кроме того, эта форма торговли также пытается установить долгосрочные «партнерские» отношения между трейдерами и производителями. При производстве также должны соблюдаться международные экологические и социальные стандарты, а также те, которые предписаны организациями .

Идеализированный представление сертифицированных производителей довольно торгуемых лебеда в Эквадоре

Очень неоднородное движение за справедливую торговлю в основном сосредоточено на товарах, которые экспортируются из развивающихся стран в промышленно развитые страны. Справедливая торговля охватывает сельскохозяйственные продукты, а также продукты традиционных ремесел и промышленности, и все больше распространяется в новые области, такие как туризм под названием «справедливое путешествие». Справедливо продаваемые продукты предлагаются в магазинах натуральных продуктов и мировых магазинов, а также в супермаркетах и ​​ресторанах.

По данным головной организации Fairtrade International , в 2019 году в таких программах приняли участие более 1,82 миллиона фермерских хозяйств.

Принципы

Честно продаваемые товары с печатью Transfair

Неформальная рабочая группа FINE - состоящая из международных зонтичных и специализированных организаций справедливой торговли FLO , IFAT , News! и ЕАСТ - в 2001 году согласовали следующее определение справедливой торговли:

Справедливая торговля - это торговое партнерство, основанное на диалоге, прозрачности и уважении и стремящееся к большей справедливости в международной торговле. За счет улучшения условий торговли и защиты социальных прав производителей и рабочих, находящихся в неблагоприятном положении, особенно в странах юга, справедливая торговля вносит вклад в устойчивое развитие. Организации справедливой торговли (при поддержке потребителей) активно участвуют в помощи производителям, повышая осведомленность и борясь за изменения в правилах и практике традиционной международной торговли. Стратегическая цель честной торговли состоит из следующих пунктов:

  • Специально работать с производителями и рабочими, которые были изолированы для них от очень слабого положения до безопасности и самодостаточности, чтобы двигаться
  • Расширяйте возможности производителей и рабочих как акционеров в своих организациях
  • Активно стремиться играть более важную роль на мировой арене, чтобы добиться большей справедливости в международной торговле.

В частности, сторонники справедливой торговли обычно поддерживают следующие принципы:

  • Создание возможностей для экономически обездоленных производителей: справедливая торговля - это стратегия борьбы с бедностью и содействия устойчивому развитию . Он предназначен для создания возможностей для производителей, которые находятся в невыгодном экономическом положении или маргинализированы существующей торговой системой.
  • Выплата справедливой цены: цена должна определяться в диалоге между торговыми партнерами и, независимо от колебаний цен на мировом рынке, всегда покрывать производственные затраты, обеспечивать существование производителей и обеспечивать социально справедливое и экологически совместимое производство. Кроме того, часто выплачиваются премии, с помощью которых фермеры или рабочие могут реализовывать совместные проекты для улучшения своего положения в долгосрочной перспективе. При необходимости предоставляется предварительное финансирование.
  • Социально приемлемые условия труда: рабочая среда должна быть безопасной и здоровой. Эксплуатация, детский труд и рабский труд запрещены. Должна быть свобода союза.
  • Равные права для женщин: женщинам всегда должным образом платят за их вклад в производственный процесс и расширяют права и возможности в рамках их соответствующих организаций.
  • Создание потенциала и ноу-хау. Справедливая торговля должна сделать производителей более независимыми и позволить им заявить о себе на рынке.
  • Прозрачность и ответственность: Справедливая торговля означает прозрачное управление и коммерческие отношения для справедливого и уважительного отношения к торговым партнерам.
  • Защита окружающей среды: органическое земледелие не является обязательным, но поощряется. Некоторые особо вредные для окружающей среды пестициды запрещены в выращивании.

Справедливая торговля также может рассматриваться как вариант торговли фирменными товарами , при котором добавленная стоимость бренда представлена ​​тем фактом, что дополнительная цена, уплачиваемая потребителем, предназначена для помощи экономически более слабым людям. В отличие от z. В случае благотворительных брендов , например , эта помощь не должна приносить пользу не вовлеченным третьим сторонам, а скорее производителям, чтобы сохранялась взаимосвязь между производительностью и доходом .

история

Начало

Первыми организациями справедливой торговли были Десять тысяч деревень (бывшие ремесла самопомощи ), основанные в 1946 году североамериканскими меннонитами и братьями во Христе, и международный проект SERRV, основанный в 1949 году Церковью братьев . Обе организации возникли в церковной среде. Десять тысяч деревень связаны с Центральным комитетом меннонитов . Вначале это были почти исключительно изделия ручной работы , от изделий из джута до так называемой вышивки . Однако эти первые мероприятия часто все еще были частью благотворительных проектов и еще не имели измерения мировой торговли. Первый магазин справедливой торговли был открыт в США в 1958 году.

Социальные движения (1959-1980)

Европейское движение за справедливую торговлю было сформировано в 1960-х годах. В то время справедливую торговлю часто рассматривали как знак против неоимпериализма : радикальные студенты начали критиковать международные корпорации за появление бизнес-моделей, которые серьезно повредили бы традициям. Мировая модель свободной рыночной экономики все чаще подвергалась нападкам в это время, и были разработаны идеалы справедливой торговли, согласно которым цена напрямую связана с реальными затратами и согласно которым все производители имеют право на справедливый и равный доступ к рынкам. Лозунг того времени «Торговля, а не помощь» получил признание в 1968 году, когда Конференция Организации Объединенных Наций по торговле и развитию (ЮНКТАД) взяла на себя его акцент на установлении справедливых торговых отношений с развивающимися странами.

Фонд Steun voor Onderontwikkelde Streken Foundation ( SOS , «Поддержка слаборазвитых регионов») в Нидерландах был основан в 1959 году как первая так называемая альтернативная торговая организация. Он не был ориентирован на получение прибыли, а импортировал изделия кустарного промысла из не очень богатых стран южного полушария. В 1967 году эта организация начала продавать товары из так называемого третьего мира . В апреле 1969 года в голландском городе Брекелен открылся первый в мире магазин , предлагающий в качестве розничного продавца товары, произведенные в этих «слаборазвитых регионах». Им управляли волонтеры, и он был настолько успешным, что вскоре открылись десятки подобных магазинов в странах Бенилюкса , Федеративной Республике Германии и других странах Западной Европы. Однако стоит отметить, что большинство товаров, которые продавались в мировых магазинах в то время, по-прежнему производились вручную. В 1973 году в Нидерландах был продан первый в мире кофе по справедливой торговле. В том же году продажа кофе, представленная SOS, также началась в Германии - через акцию 365 . В 1980 году организация справедливой торговли SOS была переименована в SOS Wereldhandel .

Товары, предлагаемые в мировых магазинах

В течение 1960-х и 1970-х годов важные части этого движения работали над поиском рынков для продуктов из тех стран, которые по политическим причинам были изолированы от основных программ мировой торговли. Например, тысячи добровольцев продавали кофе из Анголы и Никарагуа в магазинах мира, в церквях, дома и на киосках в общественных местах.

Ремесла / сельскохозяйственные товары (1980-е годы)

В начале 1980-х годов альтернативные торговые организации взяли на себя серьезный вызов: «новое» о товарах справедливой торговли все больше терялось, показатели продаж стагнировали, а изделия ручной работы стали выглядеть на рынке очень старомодными и уже не современными. . Поскольку рынок изделий ручной работы продолжал сокращаться, сторонники справедливой торговли были вынуждены пересмотреть свою бизнес-модель и найти инновационные решения для продолжающегося кризиса в отрасли.

Сельскохозяйственные товары заменили сокращающийся рынок изделий кустарного промысла: они предлагали возобновляемый источник дохода и их было легко продать, потому что каждый потребитель был потенциальным покупателем. Первые сельскохозяйственные продукты , чтобы быть справедливой торговли были кофе и чай , которые затем быстро сушат фрукты , какао , сахар , фруктовые соки , рис , специи и орехи .

В 1983 году в общей сложности насчитывалось около 2 500 групп действий по справедливой торговле. В ноябре 1985 года в мире насчитывалось около 350 магазинов, 70 из которых были организованы в AG3WL в то время . В 1986 году в Германии было около 400 магазинов по всему миру и около 4000 групп действий. Ассоциация партнеров стран третьего мира в Равенсбурге была основана в 1988 году и в настоящее время является третьим по величине импортером товаров справедливой торговли в Германии. В том же году голландской организации Solidaridad Max Havelaar - ярлык представил справедливую торговлю.

В 1989 году была основана Международная федерация альтернативной торговли (IFAT) как всемирная ассоциация организаций альтернативного импорта, к которой в 1998 году принадлежало около 100 организаций справедливой торговли, включая партнеров из третьего мира Равенсбург, Эль-Пуэнте , GEPA и TEAM в Германии. В 1990 году Европейская ассоциация справедливой торговли (EFTA) была основана как объединение одиннадцати альтернативных импортных организаций.

Повышение уровня справедливой торговли (первая половина 1990-х гг.)

Тем не менее, продажи по принципу справедливой торговли действительно начали развиваться только тогда, когда появились первые инициативы в области товарных знаков. Справедливая торговля поддерживалась увеличением продаж, но в основном она ограничивалась небольшими магазинами по всему миру, разбросанными по Европе и, в меньшей степени, в Северной Америке . Многие считали, что эти магазины были слишком оторваны от ритма и образа жизни современных и развитых обществ.

Единственный способ увеличить возможности продаж - предлагать товары справедливой торговли в более крупных сетях универмагов. Проблема, которая возникла здесь, заключалась в том, что распределение товаров должно происходить таким образом, чтобы покупатели безоговорочно доверяли товарам справедливой торговли и их соответствующему происхождению. После долгих дебатов в кругах справедливой торговли голландская организация Solidaridad представила первый логотип «Max Havelaar» (см. Выше) в 1988 году . Этот независимый сертификат позволил продавать продукцию за пределами мировых магазинов и, таким образом, стать популярным , благодаря чему мог быть адресован более широкий круг клиентов, а показатели продаж справедливой торговли значительно выросли. Логотипы часто различались от страны к стране. В то время как «Max Havelaar» использовался в таких странах, как Бельгия, Швейцария, Дания и Франция, продукты были отмечены знаком «Transfair» в других странах, таких как Германия, Австрия и Италия, а печать «Transfair» использовалась в Великобритании. и Ирландия. Знак справедливой торговли ».

12 июня 1992 года организация TransFair International была основана в Геттингене EFTA и TransFair Germany как носитель печати Европейской справедливой торговли . В начале лета 1993 года ЮНИСЕФ стал 27-м членом Transfair. Сеть европейских Worldshops ( NEWS !, «Сеть европейских мира Магазинов») была основана на Европейском конгрессе Всемирного магазина в Утрехте . Осенью 1994 года TransFair зарегистрировала 33 членские организации, и на рынок поступил первый запечатанный чай TransFair . В 1994 году по условиям TransFair было импортировано 5 000 тонн зеленого кофе .

Вторая половина 1990-х гг.

В начале 1996 года были представлены шоколад ( какао и сахар ) и какао-продукты с печатью TransFair. 11 мая 1996 года, организованный Сетью европейских мировых магазинов , прошел первый Всемирный день европейских магазинов под девизом « Африка в европейских магазинах мира - завтрак с Африкой!». вместо.

В апреле 1997 года различные международные организации по маркировке объединились в головную организацию Fairtrade Labeling Organizations International (FLO), базирующуюся в Бонне. В мае 1997 года в TransFair входило 37 организаций-членов. Со 2 по 6 июня 1997 года в Тутцинге на озере Штарнберг проходил всемирный саммит справедливой торговли кофе . 6 июня 1997 г. вышел первый выпуск трехнедельного информационного сервиса Welt & Handel - информационного сервиса по справедливой торговле - издаваемого Misereor и BDKJ .

Летом 1997 года на рынок поступили конфеты с печатью TransFair. 5 июля 1997 года началась срочная кампания за чистую одежду с призывом к созданию социального фонда для тайских швейных рабочих. Она обратилась к группам C&A, Karstadt, Metro, Neckermann, Otto и Quelle. В октябре 1997 года GEPA и Otto-Versand начали сотрудничество. Различные изделия ручной работы GEPA были представлены на двух страницах каталога Otto « Schöner schenken ». С 6 по 12 октября 1997 года прошла акция « Правильнее, чем дешево» - ЧЕСТНАЯ торговля бананами . В BanaFair e. V. часть.

17 января 1998 года азиатская группа Всемирного марша против детского труда в Маниле отправилась в Женеву . 25 февраля 1998 года группа "Америка" стартовала в Сан-Паулу, а 21 марта - группа "Африка" в Кейптауне. 9 мая того же года под девизом « Сделано с достоинством» - «Условия производства в швейной промышленности» прошел третий Европейский Всемирный день магазина . В том же году в Риме прошла восьмая европейская конференция World Shop Conference.

8 мая 1999 г. прошел четвертый Европейский Всемирный день магазина. Это также было началом трехлетней кампании Landmacht .

2001 по сегодняшний день

Магазин Ten Thousand Villages в Нью-Гамбурге, Онтарио

В 2002 году 17 национальных организаций печати согласовали общий логотип , который в будущем должен облегчить международное движение товаров и связи с общественностью. Кроме того, Европейская комиссия объявила, что будет поддерживать справедливую торговлю. Всемирный банк также имеет положительное отношение к справедливой торговле. Комментируя исследование, которое она опубликовала в 2003 году, кофе по справедливой торговле может иметь свои преимущества.

2004 год объявлен Организацией Объединенных Наций годом риса . В 2004 году в Нидерландах отметили 45-летие организации справедливой торговли. Организации все чаще пытались интегрировать справедливую торговлю со своими экономически более слабыми партнерами в правила ВТО , но это вызывает споры. 23 марта 2004 г. в Парламенте ЕС в Брюсселе прошла европейская конференция на тему «Справедливая торговля - вклад в устойчивое развитие?», Которую провел EURO COOP , NEWS! и была организована ЕАСТ . В 2005 году была основана организация Fair Travel , которая переносит принцип в сферу туризма.

2005 год объявлен Организацией Объединенных Наций Годом микрофинансовых систем . В 2006 году общественная организация « Виид » выступила с инициативой справедливой торговли компьютерами . Проект «PC global» направлен на выявление проблем в производстве компьютеров.

Справедливая торговля пережила подъем во всем мире за последние десять лет. По оценкам FINE , продажи товаров справедливой торговли, как маркированных, так и немаркированных, собрали около 260 миллионов евро. В 2005 году сумма была оценена в 660 миллионов евро, что означало рост на 154% и устойчивый рост примерно на 20% в год. Аналогичным образом развивались продажи в Америке и странах Тихоокеанского региона; там продажи увеличились с 291 миллиона в 2003 году до 376 миллионов в 2004 году.

Сегодня важными импортерами справедливой торговли являются BanaFair , Weltpartner eG , El Puente и GEPA . Продукты справедливой торговли в больших объемах продаются, в частности, такими компаниями, как Body Shop , Hess Natur и Living Crafts .

Компания Fairphone , основанная в 2013 году, впервые перенесла аспекты справедливой торговли в производство смартфонов .

упражняться

Зоны справедливой торговли

Традиционно справедливая торговля имеет дело с сельскохозяйственными товарами, которые экспортируются из развивающихся стран в промышленно развитые страны. Система сертификации FLO теперь включает кофе, (ледяной) чай , бананы и другие свежие и сушеные фрукты, соки, какао и шоколад, (тростниковый) сахар , мед, орехи, растительное масло, рис, специи, продукты из хлопка и вино. Кроме того, изделия традиционных ремесел из ярмарки предлагаются, в основном, в мировых магазинах. Существуют отдельные знаки одобрения, такие как Rugmark для ковров ручной работы , тем более что проблема детского труда в этой области стала известна благодаря таким делам, как Iqbal Masih .

Совсем недавно честная торговля расширилась и теперь включает промышленные товары, такие как одежда и футбольные мячи, и есть инициативы, которые хотят распространить ее на компьютеры, нефть и алмазы ( см. Также : кровавые алмазы ). Однако это вызывает споры в рамках движения за справедливую торговлю. Справедливая торговля также становится все более важной проблемой в туризме . Ввиду падающих цен на молоко в Европе существует несколько подходов, которые должны гарантировать «справедливые цены» для европейских молочных фермеров.

Печать одобрения и сертификации

Знак одобрения Fairtrade
Знак одобрения ФЛП

Знаки качества или этикетки делают продукцию справедливой торговли узнаваемой как таковую для потребителей. Крупнейшей организацией, отвечающей за сертификацию продуктов и производителей и независимую проверку соответствия критериям, является международная зонтичная организация Fairtrade Labeling Organizations International  (FLO). В нем объединены многочисленные национальные организации справедливой торговли. Знак одобрения справедливой торговли FLO является международным стандартом печати справедливой торговли . Инициативы национальных брендов - это Transfair в Германии, Fairtrade Austria в Австрии и Max Havelaar в Швейцарии.

В дополнение к этим основным знакам одобрения, есть несколько менее распространенных этикеток, которые ограничены определенными компаниями / организациями, определенными странами, регионами или продуктами. К ним относятся BanaFair e. V. banana, коврики Rugmark из Индии или Flower Label , присуждаемые программой Flower Label (FLP). ФЛП частично сотрудничает с TransFair в области сертификации цветочных хозяйств. Фермы, сертифицированные в соответствии со стандартом Fairtrade, также могут подать заявку на членство в FLP на основании этого теста. Это позволяет избежать двойных экзаменов. В отличие от TransFair, ФЛП контролирует не всю цепочку срезки цветов, а только социально и экологически безопасное производство. Цветы FLP продаются в соответствии с механизмом спроса и предложения на международном рынке срезанных цветов. Это также дает флористам возможность покупать цветы FLP и предлагать их в своих специализированных магазинах. Напротив, букеты цветов с печатью справедливой торговли доступны в крупных сетях супермаркетов.

В дополнение к общим критериям - соблюдение прав человека и конвенций МОТ о свободе профсоюзов , запрет детского труда и рабства на производстве, взамен выплата фиксированной «справедливой» цены, покрывающей производственные затраты и обеспечивающей существование производителей - для каждого конкретного продукта устанавливаются критерии, в частности, в отношении выращивания и соответствующей экологии. Органическое сельское хозяйство не является обязательным для большинства этикеток, хотя некоторые пестициды запрещены.

В 2013 году 1210 организаций производителей по всему миру работали в соответствии со стандартами справедливой торговли.

Справедливая торговля и политический контент

Некоторые части движения за справедливую торговлю сочетают реальную торговлю с политическим содержанием, предоставляя потребителям справочную информацию о ситуации в странах происхождения товаров и о мировой экономике. Например, кампания по уджамаа кофе обрабатывается в Танзании в Швейцарии в 1970 - х годах критиковала «милостыню менталитет» помощи в целях развития, а также кампании продаж для джутовых мешков из Бангладеша также были направлена против потребления и одноразовой менталитет , который считался экологически сомнительный.

В некоторых случаях поддерживаются целевые политические движения в странах происхождения. Самыми известными были кампании по продаже так называемого кофе Nica и бананов Nica, продажа которых была поддержана сандинистами в Никарагуа. Сегодня, например, различные инициативы продвигают продажу кофе кооперативами сапатистов в Чьяпасе (южная Мексика).

Справедливая торговля в свободной экономике

Пока справедливая торговля осуществляется без принудительных мер, субсидий или таможенных инициатив, справедливая торговля полностью совместима со свободной рыночной экономикой . Справедливая торговля подлежит тем же тарифам и ограничениям, что и любая другая торговля товарами, особенно импортными из стран, не входящих в ЕС. Однако это предполагает готовность клиентов соглашаться на более высокие цены.

Как и любая торговая компания, компании справедливой торговли должны заявить о себе на рынке, который зачастую является высококонкурентным. В Германии доля рынка кофе по справедливой торговле в 2017 году составила 4,1%. Однако, вопреки тенденции к снижению потребления кофе, справедливая торговля способна устоять. Показатели продаж медленно растут. В дополнение к традиционным поставщикам, таким как GEPA , El Puente , WeltPartner eG (ранее dwp Ravensburg) или Claro Fair Trade , супермаркеты и розничные сети теперь предлагают товары с печатью одобрения для справедливой торговли в дополнение к их обычному ассортименту.

Экономист из Бремена Ханс-Генрих Басс ожидает, что рыночный сегмент товаров справедливой торговли будет продолжать расти, поскольку знаки качества, принятые потребителем, приведут к самоусиливающемуся процессу роста: если все больше и больше поставщиков будут участвовать в растущем сегменте рынка, количество и разнообразие ассортимента увеличиваются - это означает экономию за счет масштаба и экономию за счет масштаба (экономия за счет масштаба и размаха) . Это, в свою очередь, будет означать, что больше потребителей будут покупать товары из этого сегмента, что, в свою очередь, привлечет больше поставщиков. Германское общество по международному сотрудничеству даже говорит о том , что «спящий гигант» теперь пробудилось.

После того, как бакалейная лавка Lidl с осени 2018 года эксклюзивно продавала бананы по принципу справедливой торговли в 40% своих филиалов в Германии, в мае 2019 года она объявила, что с лета 2019 года снова будет продавать бананы традиционной торговли в пострадавших филиалах после разницы в цене в 10-20 центов за килограмм традиционно продаваемых бананов, предлагаемых конкурентами, привели к заметному снижению продаж.

Регионализация термина

Ярлык «Ярмарка» для молока с национальным обозначением

Недавняя тенденция - применение к региональным товарам за пределами торговли стран третьего мира. В Центральной Европе это особенно использовалось при обсуждении падения цен на молоко, чтобы позволить местным мелким фермерам работать экономно. Одной из организаций в этом смысле была A faire Milch в Австрии (2006–2017 гг.) Или общеевропейская Die faire Milch (с 2010 г.).

Исследования о влиянии добросовестной торговли

Два анализа, проведенных в 2008 и 2009 годах, в которых оценивались многочисленные исследования справедливой торговли, пришли к выводу, что справедливая торговля вносит значительный вклад в развитие и в основном улучшает жизнь людей и семей, вовлеченных в производство. Многие исследования показали, что справедливая торговля способствует укреплению уверенности в себе, достоинства и социального капитала фермеров, хотя это трудно оценить. Большинство исследований предполагают более благоприятные экономические условия, хотя и не всегда достаточно четко для удовлетворения основных потребностей. Особое внимание уделяется большей экономической стабильности и лучшему доступу к кредитам. Справедливая торговля в значительной степени коррелирует с улучшением здоровья, более высоким потреблением продуктов питания и более частым посещением школ. Он способствует созданию стабильных, долгоживущих институтов, улучшает доступ к рынкам и ведет к более диверсифицированному производству. Однако степень успеха часто зависит от обстоятельств. Справедливая торговля с более развитыми странами вряд ли приносит производителям экономические, а скорее институциональные преимущества. Степень, в которой справедливая торговля способствует улучшению окружающей среды, почти не исследовалась. Справедливая торговля в наименьшей степени способствовала достижению часто выражаемой цели улучшения гендерного равенства. Сама по себе справедливая торговля не может решить сложные проблемы в маргинализированных регионах, но ее следует рассматривать как часть дифференцированной стратегии развития. Однако выбор исследований, доступных для такого анализа, оценивается как неудовлетворительный или не обсуждается. В качестве примера ниже подробно описаны четыре исследования.

В 2002 году Лорейн Ронки из отдела исследования бедности Университета Сассекса изучила влияние справедливой торговли на кооператив Coocafe в Коста-Рике . Она обнаружила, что Справедливая торговля укрепила организации производителей, и пришла к выводу, что «Оглядываясь на кофейный кризис начала 1990-х годов, Справедливая торговля достигла своих целей по увеличению доходов мелких производителей и влиянию на качество их жизни, а также положительному влиянию на благополучие организаций, которые они представляют на местном, национальном и других уровнях » .

В 2003 году исследовательская группа по добросовестной торговле Университета штата Колорадо провела семь тематических исследований кофеварок из Латинской Америки (UCIRI, CEPCO, Majomut, Las Colinas & El Sincuyo La Selva, Tzotzilotic и La Voz), приверженных принципам справедливой торговли, и в итоге пришли к выводу, что Справедливая торговля «улучшила благосостояние мелких фермеров, выращивающих кофе, и их семей за короткий период времени». В частности, эти различные тематические исследования показали, что справедливая торговля предоставила бы им более широкий доступ к кредитам. Исследования также показали, что эти производители имели более легкий доступ к обучению по сравнению с обычными производителями кофе. Кроме того, семьи должны быть более целостными, а у детей должен быть лучший доступ к образованию, чем у детей из семей, которые варят обычный кофе.

В тематическом исследовании, проведенном Николя Эберхартом (2005 г.) для французской неправительственной организации Agronomes et Vétérinaires sans frontières по производителям кофе из Боливии по принципу справедливой торговли, говорится, что сертификация справедливой торговли положительно повлияла на цены на кофе в регионе Юнгас , из которых производители получали экономическую выгоду независимо от того, были они награждены или нет. Также говорят, что справедливая торговля укрепила организации производителей и увеличила их политическое влияние.

В 2007 году Сандра Имхоф и Эндрю Ли провели исследование влияния справедливой торговли в Боливии от имени seco ( Государственный секретариат Швейцарии по экономическим связям ). Целью исследования было изучить влияние справедливой торговли на сокращение бедности мелких фермеров, выращивающих кофе (как тех, кто производит в условиях справедливой торговли, так и тех, кто производит в обычных условиях), а также на предотвращение конфликтов. Авторы пришли к следующим выводам: (1) Справедливая торговля потенциально может уменьшить горизонтальное неравенство и, таким образом, может положительно повлиять на предотвращение конфликтов. (2) Справедливая торговля способствует наращиванию потенциала, что ведет к сокращению бедности. (3) Если справедливая торговля создает конкурентные эффекты на местном рынке, бедность также может быть уменьшена среди традиционных производителей. (4) Воздействуя на массовый рынок, справедливая торговля могла косвенно снизить уровень бедности. Однако авторы подчеркивают, что эти четыре гипотезы необходимо будет дополнительно проверить в других рыночных и конфликтных ситуациях, чтобы иметь возможность делать более точные утверждения о последствиях справедливой торговли.

Справедливая торговля позволила фермерам Никарагуа переключиться на производство органического кофе, что привело к повышению цены, но снижению доходов фермеров из-за более высоких затрат и более низкой урожайности.

Политическая позиция в отношении справедливой торговли

Европейская политика

В июне 2006 года депутат Европарламента, поставивший Зеленых , Фритьоф Шмидт , представил отчет Комитета по развитию «Справедливая торговля и развитие».

В отчете подчеркивается, что рост продаж в рамках справедливой торговли в основном отмечен знаком одобрения продуктов с маркировкой и был разработан в большинстве европейских стран с инициативами по маркировке. За отчетом последовала резолюция, призывающая Европейскую комиссию выпустить Рекомендацию о справедливой торговле, призывающую ее содействовать справедливой торговле. В отчете также изложен ряд минимальных критериев, которым должен соответствовать продукт, чтобы быть справедливой торговлей.

Постановление принято 6 июля 2006 года.

Всемирный банк

Всемирный банк положительно относится к справедливой торговле. Согласно их исследованию устойчивых рынков кофе от 2003 года, устойчиво произведенный кофе (как в рамках справедливой торговли, так и в рамках органического сельского хозяйства ) «может принести такие преимущества, как более эффективное использование природных ресурсов; при производстве требуется меньше сельскохозяйственных химикатов, что снижает затраты и риски для здоровья. Кроме того, увеличивается использование сельской рабочей силы, оставляя больше работы для тех, кто остро нуждается ».

критика

Видик раскритиковал:

  • Более низкая доля фермеров в добавленной стоимости функционирования справедливой торговли в целом
  • Сертификация очень дорога для мелких фермеров
  • Серийные выпуски снизили урожайность
  • Беднейшим из фермеров вообще не помогают
  • Самые бедные страны менее всего вовлечены
  • Социальные вложения организаций непрозрачны
  • Прямая торговля с производителями более эффективна и экологична
  • Основная причина бедности - падение цен из-за перепроизводства , более высокая доходность от Fairtrade еще больше стимулирует производство.
  • Причина бедности в странах третьего мира не в оплате труда фермерам, а в политических и социальных условиях в этих странах.
  • Среди 16 лучших способов борьбы с бедностью справедливая торговля является предпоследним с точки зрения рентабельности.

Нечеткое определение

По сути, справедливая торговля критикует отсутствие четкого определения. Количество различных определений «справедливой торговли» почти так же велико, как количество различных знаков качества «справедливой торговли», которые наносятся на широкий спектр продуктов. Кроме того, не существует юридически обязательного стандарта; Каждая организация определяет свои собственные критерии.В зависимости от печати существуют разные каталоги критериев, процедур и циклов проверки. Таким образом, «справедливая торговля» - это прежде всего вопрос определения.

Сравнение выбранных систем «справедливой торговли»

Отсутствие прозрачности цен

Одним из критических моментов в отношении справедливой торговли является отсутствие прозрачности в структуре цен на продукты справедливой торговли: потребителям часто трудно понять, кто в цепочке создания стоимости получает какую долю дополнительных цен . Разница в цене между справедливо продаваемыми товарами по сравнению с товарами, продаваемыми традиционным способом, значительно выше, чем дополнительная сумма, которую получают производители - оставшаяся часть частично снимается розничными торговцами и частично объясняется административными и контрольными расходами организаций, которые, однако, сложно проверить снаружи. В связи с этим было обращено внимание на высокую рентабельность трейдинга. Большая часть дополнительной цены на продукцию Fairtrade по сравнению с сопоставимой продукцией, которая не является результатом справедливой торговли, приносит пользу производителям, в то время как другие звенья цепочки создания стоимости также могут получить значительную выгоду. Согласно исследованию экономиста Брюса Видика, средний потребитель кофе в США тратит на чашку кофе Fairtrade на 50 центов больше. «Но даже в лучшем случае справедливой торговли, с низкими ценами на мировом рынке, фермер, выращивающий кофе, получит от этого только треть цента».

Структура производственно-сбытовой цепочки с юга на север практически не пострадала. Ярлык «от справедливой торговли» - это прежде всего инструмент дифференциации цен , так что цена не отражает предельные издержки и дополнительную прибыль для производителей. Costa Coffee предлагала чашку кофе из справедливой торговли на 10  пенсов дороже, чем кофе, продаваемый обычным способом. Это будет означать для покупателя, что разница в цене принесет пользу фермерам, выращивающим кофе, в то время как фактический дополнительный доход составляет всего полпенса за чашку. В основном это связано с низкой долей кофейных зерен в стоимости чашки кофе. В «Costa Coffee» могло быть девять с половиной пенсов за чашку. После обращения к Costa Coffee в конце 2004 года компания начала предлагать кофе по справедливой торговле без дополнительной оплаты.

Затраты на сертификацию и влияние на несправедливую торговлю

Его критикуют за то, что производителям иногда приходится платить высокие цены, чтобы получить знак качества; будет способствовать фрагментация рынка, что может привести к падению уровня заработной платы в цепочке несправедливой торговли.

Также отмечается, что социальный эффект отсутствует по сравнению с другими компаниями или сам по себе неэффективен.

По словам Коллин Хейт из Университета Сан-Хосе, еще одна системная ошибка заключается в том, что Fairtrade не покупает все товары у фермера, так что последний испытывает соблазн свободно продавать лучшие товары и продавать Fairtrade только указанные товары более низкого качества. .

Отмена рыночных механизмов

С экономической точки зрения критикуют за то, что цена больше не полностью контролируется механизмами ценообразования , а частично устанавливается организациями.

Произвол, коррупция и неэффективность

Поскольку справедливая цена не может быть определена объективно, цена устанавливается произвольно. Кроме того, существует риск коррупции и неэффективности, поскольку успех производителей больше не зависит от их производительности , а от членства в организации, сертифицированной по принципу справедливой торговли.

Стимул к перепроизводству

В частности, в связи с временным падением цен на кофе , главным образом вызванным перепроизводством ( кофейный кризис ), неоднократно высказывалась критика в отношении того, что более высокие цены, гарантированные справедливой торговлей, побуждают фермеров увеличивать объемы производства и, таким образом, обостряют проблему перепроизводства. . Фермеры, выращивающие кофе, в основном бедны из-за того, что производится слишком много кофе, что не должно поощряться ценами справедливой торговли.

Враждебность к инновациям

По словам Пола Коллиера, справедливая торговля - это инструмент благотворительности, который дает фермерам стимул продолжать их производство, способствующее сокращению бедности. Движение отражает антисовременную идиллию , поскольку фермы должны быть небольшими и семейными, а современные сельскохозяйственные технологии, такие как механизация , экономия на масштабе , пестициды и генная инженерия, игнорируются и даже активно избегаются.

С другой стороны, индустриализация сельского хозяйства также критически рассматривается в Европе, и подчеркивается важность малых и семейных ферм для самоопределения семей и сохранения культурных традиций и природы. Президент Немецкой ассоциации фермеров (DBV) Йоахим Руквид заявил на симпозиуме Федерального министерства сельского хозяйства о перспективах семейных ферм: «Фермерские предпринимательские семьи являются одной из опор для экономического, социального и культурного развития. сельской местности ».

Отсутствие стимулов к повышению качества

Гарантия минимальных закупочных цен является стимулом для фермеров, выращивающих кофе, чтобы иметь сертифицированные как Fairtrade только те зерна, которые не могут быть проданы на мировом рынке по ценам выше справедливой торговли из-за низкого качества. Доплата за особо качественные бобы не взимается, поэтому их желательно продавать без сертификации.

Справедливая торговля против свободной торговли

Сам термин «справедливая торговля» также подвергается критике. Он был «определенным потенциалом для формирования (или усиления) предубеждений ... нельзя отрицать»; потому что это обозначение подразумевает, что любая другая торговля является несправедливой как во внешней, так и во внутренней торговле. Таким образом, не только все производители, не прошедшие сертификацию Fairtrade, находящиеся в невыгодном положении и поврежденные, но и, прежде всего, любой розничный торговец, который не продает товары Fairtrade, подвергнется дискриминации. (Сельскохозяйственные) рынки промышленно развитых стран, которые во многих случаях защищены от конкуренции высокими тарифными барьерами, должны, по мнению некоторых, быть лучше открыты для всех производителей из развивающихся стран вместо того, чтобы предоставлять нескольким производителям привилегированный доступ с помощью инструментов. например, справедливая торговля. Есть также голоса, которые рассматривают экологические и социальные стандарты, необходимые для справедливой торговли, как дискриминацию развивающихся стран в торговле и как замаскированный протекционизм .

Критика, высказанная некоторыми сторонниками справедливой торговли, особенно представителями «альтернативной торговли», говорит о том, что справедливая торговля рискует отклониться от своих первоначальных целей и идеалов из-за того, что она все больше ориентируется на массовые рынки и сотрудничество с крупными корпорациями. В рамках движения за справедливую торговлю существуют разные взгляды на то, должна ли справедливая торговля стремиться к максимально возможной доле рынка и продажам или ограничиваться небольшой, но эффективной рыночной нишей. Например, международная кампания за чистую одежду не полагается на маркировку отдельных продуктов знаком качества, а направлена ​​на обеспечение справедливых условий труда во всей швейной промышленности.

Справедливая торговля против экологии

В своей книге Fairarscht автор Сина Тринквальдер привела пример сомнительно произведенного «справедливого» продукта - мятный чай, который министр развития Германии пил на лекции, назвав его успешным продуктом справедливой торговли. Этот чай из перечной мяты поступает от «ярмарочной» компании в Египте , которая должна обеспечивать хорошие условия труда. Автор критикует выращивание в Египте, так как мята перечная «растет на каждом углу» в Германии и других немецкоязычных странах. Кроме того, для выращивания в Египте требуется большое количество воды, условия выращивания там также вызывают сомнения, поскольку мяту перечную приходится импортировать, в результате чего транспорт выделяет дополнительные парниковые газы .

Смотри тоже

литература

веб ссылки

Commons : Fair trade  - коллекция изображений, видео и аудио файлов.

Индивидуальные доказательства

  1. Больше, чем справедливая цена. В: fairtrade.de . Проверено 13 июня 2021 года.
  2. Обзор производителей Fairtrade. В: fairtrade.net. Проверено 18 марта 2021 г. (см. Инфографику: Общее количество организаций-производителей Fairtrade, последние годы ).
  3. Дэррил Рид, Дж. Дж. Макмертри (ред.): Кооперативы в глобальной экономике: проблемы международного сотрудничества . Cambridge Scholars Publishing, 2008, ISBN 978-1-4438-0255-0 (английский, ограниченный предварительный просмотр в Поиске книг Google [доступ 22 марта 2019 г.]).
  4. С чего все началось? В: wfto.com. Всемирная выставка торговой организации, 25 июля 2011, в архиве с оригинала на 22 октября 2014 года ; по состоянию на 27 февраля 2019 г. (на английском языке).
  5. ^ История справедливой торговли. (PDF; 629 КБ) В: oikos-international.org. 2005, доступ к 28 ноября 2018 .
  6. 60 лет справедливой торговли: краткая история движения за справедливую торговлю. В: wfto.com. Проверено 29 ноября 2018 года .
  7. ^ A b Состояние устойчивого кофе - новаторское исследование подробно рассматривает тенденции на рынке кофе. В: web.worldbank.org. Всемирный банк , 14 октября 2003, доступ к 15 ноября 2019 .
  8. Последние сообщения. ( Памятка от 4 августа 2006 г. в Интернет-архиве ) In: fairoil.org , дата обращения 29 июня 2016 г.
  9. Стандарты справедливой торговли. В: fairtrade.net . Проверено 28 октября, 2020.
  10. Ключевое слово «Справедливая торговля», Landshuter Zeitung, 12 января 2015 г.
  11. Александра Дуонг: Мировая торговля - потребители покупают больше честных товаров. В: tagesspiegel.de. 15 мая 2018, доступ к 11 мая 2019 .
  12. Себастьян Манц: Все больше и больше компаний конвертируются - справедливая торговля завоевывает массовый рынок. In: weser-kurier.de 24 декабря 2011 г., по состоянию на 9 ноября 2019 г.
  13. Спящий великан проснулся. (PDF; 3,2 МБ) В: giz.de. 2013, доступ к 17 сентября 2019 .
  14. Сертификация безрезультатна - Lidl вынуждена отказаться от бананов Fairtrade. В: rp-online.de . 17 мая 2019, доступ к 23 октября 2019 .
  15. Lidl не переходит на бананы Fairtrade. В: sueddeutsche.de. 17 мая 2019, доступ к 20 мая 2019 .
  16. ^ А. Ле Мар: Влияние справедливой торговли на социальное и экономическое развитие: обзор литературы . В кн . : География Компас . Октябрь 2008, ISSN  1749-8198 , DOI : 10.1111 / j.1749-8198.2008.00171.x .
  17. Валери Нельсон, Барри Паунд: Последние десять лет: всесторонний обзор литературы о влиянии справедливой торговли. (PDF; 750 Кб) Природные ресурсы Институт (НСИ), Университет Гринвича, сентябрь 2009, заархивированные с оригинала марта 26, 2010 ; Проверено 18 ноября 2018 г. (по заказу Fairtrade Foundation).
  18. Лорейн Ронки: Влияние справедливой торговли на производителей и их организации: пример сотрудничества с CooCafé в Коста-Рике . В кн . : Рабочие материалы ПРУС . Нет. 11 . Отдел исследования бедности в Сассексе, Сассекский университет, Фалмер, Брайтон, Великобритания, июнь 2002 г., стр. 25 ( онлайн [PDF; 100 кБ ; по состоянию на 12 октября 2018 г.]).
  19. ^ Дуглас Л. Мюррей, Лаура Т. Рейнольдс, Питер Ли Тейлор: Одна чашка за раз - сокращение бедности и кофе по справедливой торговле в Латинской Америке . Исследовательская группа по справедливой торговле, Государственный университет Колорадо, 2003 г., OCLC 172990726 , стр. 27 (английский, онлайн [PDF; 1.3 МБ ; по состоянию на 13 апреля 2019 г.]): «Движение за справедливую торговлю за короткое время значительно улучшило благосостояние мелких фермеров, выращивающих кофе, и их семей».
  20. ^ Дуглас Л. Мюррей, Лаура Т. Рейнольдс, Питер Ли Тейлор: Одна чашка за раз - сокращение бедности и кофе по справедливой торговле в Латинской Америке . Исследовательская группа по справедливой торговле, Государственный университет Колорадо, 2003 г., OCLC 172990726 , стр. 6–13 (английский, онлайн [PDF; 1.3 МБ ; по состоянию на 13 апреля 2019 г.]).
  21. Николас Эберхарт: Синтез воздействия справедливой торговли на организации и семьи, а также на территории в филиальных кафе Юнга Боливии . Ред .: Agronomes et Vétérinaires sans frontières. Agronomes et Vétérinaires sans frontières (VSF-CICDA), Ножан, Лион, июнь 2006 г. ( онлайн ( памятная записка от 28 сентября 2007 г. в Интернет-архиве ) [PDF; 250 кБ ; по состоянию на 10 ноября 2010 г.]).
  22. Элементы синтезирующего воздействия справедливой торговли на семейных, детских организациях и на территории в филиальном кафе Юнга Боливии. (PDF; 99 КБ) В: maxhavelaarfrance.org. Agronomes и др Vétérinaires без границ, архивируются с оригинала на 7 августа 2008 года ; Проверено 3 октября 2018 г. (на французском языке, резюме Eberhart 2006).
  23. ^ Сандра Имхоф, Эндрю Ли: Оценка потенциала справедливой торговли для сокращения бедности и предотвращения конфликтов: тематическое исследование боливийских производителей кофе. (PDF; 1,7 МБ) В: swisspeace.ch. Июль 2007, доступ к 19 сентября 2018 .
  24. Эффекты и побочные эффекты «справедливой торговли». В: nzz.ch . 30 июня 2007, доступ к 6 декабря 2020 .
  25. ^ Б. Килиан, К. Джонс, Л. Пратт, А. Вильялобос: Является ли устойчивое сельское хозяйство жизнеспособной стратегией повышения доходов фермерских хозяйств в Центральной Америке? Пример использования кофе . В: Journal of Business Research , 59 (3), 2006, стр. 322-330. Дж. Валкила: Производство органического кофе по принципу справедливой торговли в Никарагуа - устойчивое развитие или ловушка бедности? В: Экологическая экономика , 68, 2009 г., стр. 3018–3025- Б.Р. Уилсон: В долгу перед справедливой торговлей? Кофе и кризис в Никарагуа . Геофорум, 2009.
  26. Европейский парламент: Отчет о справедливой торговле и развитии (2005/2245 (INI)) , окончательная версия A6-0207 / 2006 от 6 июня 2006 г., по состоянию на 16 ноября 2010 г. (файл PDF).
  27. Брюс Видик: 10 причин, по которым кофе по справедливой торговле не работает. В: Huffpost . 28 января 2016, доступ к 29 января 2020 .
  28. Брюс Видик: Сострадание, эффективное с точки зрения затрат: 10 самых популярных стратегий помощи бедным. В: christianitytoday.com . 17 февраля 2012, доступ к 17 ноября 2020 .
  29. определение. В: forum-fairer-handel.de. Проверено 28 сентября 2019 года .
  30. Что означает «справедливая торговля»? В: coffeecircle.com. Архивировано из оригинального сентября 17, 2014 ; Доступ к 28 ноября 2019 года .
  31. Критическое отношение к системе «справедливой торговли». Архивировано из оригинала июля 2, 2014 ; Проверено 26 августа 2014 года .
  32. Гундис Янсен-Гарц: Критика справедливой торговли! В: weltundhandel.de. 2013, доступ к 21 ноября 2019 .
  33. a b c Аксель Хансен: Справедливая торговля - Когда кофе горький на вкус. В: Zeit Online . 18 августа 2014, стр. 2/2 , доступ к 15 ноября 2018 .
  34. Ханс Винольд : Справедливость по поводу поэтапного распределения - О политической экономии справедливой торговли . Длинная версия. В: iz3w . Нет. 338 , 2013 г. ( iz3w.org [доступ 13 ноября 2019 г.]).
  35. ^ Б Тим Харфорд: The Тайные Economist . Издательство Оксфордского университета, Нью-Йорк, 2005.
  36. Амрита Нарликар, Дэн Ким: Недобросовестная торговля - Движение за справедливую торговлю приносит больше вреда, чем пользы. В: foreignaffairs.com . 4 апреля 2013 г., по состоянию на 12 декабря 2020 г. (английский язык, требуется регистрация).
  37. А. Синглтон: Бедность справедливой торговли . Институт Адама Смита, 2005 г.
  38. ^ Продовольственная политика - Голосование тележкой. В: Economist.com . 7 декабря 2006, доступ к 13 сентября 2019 .
  39. Эндрю Чемберс: Не очень честная торговля. В: theguardian.com. 12 декабря 2009, доступ к 17 мая 2019 .
  40. Кристиан Брюггеманн: «Семейный бизнес должен иметь перспективы развития». В: topagrar.com . 13 сентября 2014 г., по состоянию на 4 июня 2020 г.
  41. Аксель Хансен: Справедливая торговля - Бизнес с безвкусицей. В: zeit.de. 29 января 2015, доступ к 6 апреля 2019 .
  42. Ханс-Отто Шенк: Торговля и традиции предрассудков. В: G. Crockford, F. Ritschel, U.-M. Шмидер: теория и практика трейдинга. Festschrift для Дирка Мёленбруха. Висбаден 2013, с. 18.
  43. ↑ Борьба с бедностью через экологическую политику . Научно-консультативный совет федерального правительства по глобальным изменениям. Springer, 2005, ISBN 3-540-24987-7 , страница 215 онлайн
  44. Christian Jacquiau: Les Coulisses du Commerce Equitable . Éditions Mille et Une Nuits, Париж, 2006 г.
  45. Сина Тринквальдер : Файраршт - Как экономика и торговля продают клиентов для глупцов. Кнаур, 2016, ISBN 978-3-426-78794-6 .